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塑膠餐具驗出致癌物？譚敦慈點出避毒3招：尤其這種顏色不要用
塑膠餐具驗出致癌物？譚敦慈點出避毒3招：尤其這種顏色不要用許多醫師站在健康的角度，也鼓勵平時盡量自備餐具，避免使用塑膠餐具和一次性餐具。像是「黑色塑膠餐具」，就被指出可能含有來自電子垃圾的溴化阻燃劑，對人體恐有慢性危害
2025-06-13
保鮮袋可冷凍可微波？多數人最常犯的5種錯誤，就怕傷身毒素都下肚
保鮮袋可冷凍可微波？多數人最常犯的5種錯誤，就怕傷身毒素都下肚塑膠袋、密封袋、保鮮袋，是廚房的「收納神隊友」，不論是分裝、冷凍食材還是快速醃肉都超方便！但小心用錯方法，把把塑膠微粒、塑化劑都吞下肚，還可能引爆食安危機！
2025-06-02
鮭魚到底能不能生食？專家解答關鍵門檻！挑生魚片有2原則
鮭魚到底能不能生食？專家解答關鍵門檻！挑生魚片有2原則為什麼市場買的鮭魚不能直接吃，日料店或超市的壽司鮭魚卻能大口享用？專點破關鍵：到底能不能生食重點在於「這門檻」，2原則挑選生魚片不會吃出病！
2025-06-02
50歲男愛吃市場1物急性尿毒症！營養師：6招避硼砂等食品添加劑
50歲男愛吃市場1物急性尿毒症！營養師：6招避硼砂等食品添加劑有名50多歲男子急忙求診，表示自己整天沒小便、雙腳也腫脹難受，驗血後確診急性尿毒症，甚至差點要洗腎！詳細問診後，推測是因愛吃市場鹼粽所致。
2025-05-31
醬油怎麼挑？專家教5訣竅挑選天然好醬油，但1隱藏殺手「超傷身」
醬油怎麼挑？專家教5訣竅挑選天然好醬油，但1隱藏殺手「超傷身」醬油是台灣料理中最常使用的調味料，炒菜、滷味、燉煮、紅燒，沾食超萬用，不過醬油種類繁多，到底該怎麼挑才好呢？釀造醬油、化學醬油差在哪？專家分享5招分辨優質醬油的
2025-05-28
豆干恐摻工業色素？菜販勸挑這款更天然！買豆干看4重點錯了傷健康
豆干恐摻工業色素？菜販勸挑這款更天然！買豆干看4重點錯了傷健康走進市場，有時會看到「白豆干」與「黃豆干」，你知道其中差別嗎？又是怎麼選擇的呢？專業菜販提醒，豆干深淺顏色的差別並不只在於「賣相」，背後可能跟添加物的風險有關。
2025-04-30
人蔘飲要有效，多元皂苷是關鍵！桂格養氣人蔘教你補氣3關鍵
人蔘飲要有效，多元皂苷是關鍵！桂格養氣人蔘教你補氣3關鍵人蔘皂苷是人蔘的關鍵活性成分，但要怎麼正確補充人蔘功效呢？桂格養氣人蔘專為台灣人體質設計，運用專家技術萃取人蔘皂苷，成為你最佳的後盾！
2025-04-21
錯用減重神器害復胖又掉肌肉！醫公開57歲體脂降回25％關鍵4秘訣
錯用減重神器害復胖又掉肌肉！醫公開57歲體脂降回25％關鍵4秘訣怎樣減肥最有效？有民眾用減重神器「瘦瘦針」（瘦瘦筆）覺得度日如年，一停藥又害復胖還掉肌肉！也有人57歲體脂降回25％，兩者差異在哪？醫師提醒關鍵4秘訣！
2025-04-08
食物沒酸臭就沒壞？7成人都誤解！檢查食物壞掉該做5招才安心
食物沒酸臭就沒壞？7成人都誤解！檢查食物壞掉該做5招才安心牛奶剛過期兩天、剩菜味道還正常、掉在地上的餅乾...這些食物你會吃嗎？英國食物標準局（FSA）指出，「聞一聞就吃」的不當方式，反而讓你默默把病菌吃進肚子裡。
2025-03-30
用水清洗反而易變質！這些菇類沒農藥，直接下鍋就對了
用水清洗反而易變質！這些菇類沒農藥，直接下鍋就對了生鮮菇類低脂、熱量低，又可提供飽足感，也有助排便順暢。菇類栽培幾乎沒有病蟲害、無農藥，菇類下水、吸水後，不只會影響風味，也更容易腐敗、變質，有害無益。
2025-03-21