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天然抗老！美最新研究：吃酪梨等5食物助延緩老化
天然抗老！美最新研究：吃酪梨等5食物助延緩老化【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】研究表示，天然化合物的菸鹼醯胺單核苷酸，可以延緩老化。可從花椰菜、甘藍菜、黃瓜、毛豆、酪梨，當中來攝取。
2016-11-10
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步伐小、走不快是肌力衰退！早晚2分鐘，老後不臥床
步伐小、走不快是肌力衰退！早晚2分鐘，老後不臥床【早安健康／張維庭編譯】中年之後，腿部的肌肉容易衰退，容易跌倒。每天左右腳各單腳站立1分鐘，就能在日常生活裡，自然地鍛鍊腿部肌力以及平衡能力。
2016-11-09
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白帶魚能抗胃癌淋巴癌，1招立即去腥
白帶魚能抗胃癌淋巴癌，1招立即去腥【早安健康／張維庭編譯】白帶魚富含不飽和脂肪酸，高含量的DHA、EPA，有著活化大腦、防癌以及降膽固醇等諸多好處。料理前可放入鹽水中稍微浸泡，較容易洗淨且去腥味
2016-11-08
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感覺快感冒了！日營養師：就吃這3食物立刻壓下去
感覺快感冒了！日營養師：就吃這3食物立刻壓下去【早安健康／張維庭編譯】感覺快感冒時，可積極補充三種健康食材！優秀的蛋白質來源－豆腐；白蘿蔔富含提高免疫力的維生素C；能分解營養素，也對消化很好的發酵食品。
2016-11-05
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「藥穀」紫米護心助代謝，別和這些食物一起吃
「藥穀」紫米護心助代謝，別和這些食物一起吃【早安健康／林昕潔整理編輯】有「藥穀」之稱的紫米，富含膳食纖維和多種營養素，更具有潤肺養胃、補中益氣等功效。紫米含有鐵質，應避免與茶同食，使茶中的生物鹼刺激胃部
2016-11-05
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比吃豬肝補血更好！5大改善貧血好棒棒食材必存
比吃豬肝補血更好！5大改善貧血好棒棒食材必存【早安健康／張維庭編譯】鐵質吸收率低，需要多吃補血食材才能預防、改善貧血：汆燙後的波菜，納豆，蛤蠣，小松菜，沙丁魚。除了鐵質，也要配合蛋白質、維生素，幫助吸收。
2016-11-04
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每天1杯花椰菜降30％骨折率！易瘀青流鼻血的人更要吃
每天1杯花椰菜降30％骨折率！易瘀青流鼻血的人更要吃【早安健康／林昕潔整理編輯】維生素K對骨質、凝血作用十分重要。維持飲食均衡、多吃綠色蔬菜。幫助骨鈣素儲存，每天一杯煮熟花椰菜，就能降低骨折機率30%。
2016-11-03
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香蕉熱熱吃治便祕效果更好！加上這味排毒防腸癌
香蕉熱熱吃治便祕效果更好！加上這味排毒防腸癌【早安健康／張維庭編譯】香蕉有膳食纖維、維生素、礦物質，加熱之後更能改善便秘。搭配可可粉，還能增加腸胃好菌，排出體內毒素。只要將香蕉切好，以烤箱烤軟，撒上可可粉
2016-11-02
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吃蟹這樣配，控膽固醇、健骨強免疫！3種人小心吃
吃蟹這樣配，控膽固醇、健骨強免疫！3種人小心吃【早安健康／林昕潔整理編輯】螃蟹富含蛋白質、鈣、硒、甲殼素、牛磺酸等營養成分，能夠增進發育、強健骨骼。而有痛風、高血脂、腸胃較弱或過敏體質的人應該避免過量食用。
2016-10-31
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再忙也能輕鬆完成！專家教你快速變出1飯+1菜和食料理
再忙也能輕鬆完成！專家教你快速變出1飯+1菜和食料理【早安健康／富田唯介（料理研究家）】本文介紹的「1飯」＋「1菜（湯）」簡單食譜，再忙的人也可以輕鬆完成。培根昆布蕪菁炒飯、蘿蔔嬰菜圃絲湯…
2016-10-30
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