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香菇煮粥防4種癌症！乾香菇這樣泡發防癌效果最佳
香菇是益壽延年的佳品，香菇多糖具有特殊生理活性，能抑制癌細胞、提高人體免疫功能，乾香菇烹調前最好先用約80˚C熱水泡發、煮粥食用對多種癌症有輔助治療作用。
2024-07-21
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香菇水增香提味？恐讓農藥也下肚！乾燥香菇挑選4法安心吃
近日市售蕈菇乾貨商品檢測，發現4成以上菇類產品有農藥或重金屬超標問題，專家建議購買CAS、「台灣香菇標章」認證產品最安心，少買散裝香菇。
2024-07-12
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改善腸道發炎、打造易瘦體質！3種類型的便祕看懂你該怎麼吃
不少想減重的朋友也同時有便秘困擾，而便秘與飲食、生活習慣大有關係，如果在減重期間可以自己煮的話，會更加容易進行飲食管理，同時減少很多隱形熱量及吃進加工品的風險。
2024-04-17
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12歲童腹痛半年…竟頭髮混食物卡腸胃！醫解答2方法防異食癖傷身
十二歲林小妹（化名）因長達半年不明原因的上腹疼痛、噁心想吐及便秘，至花蓮慈濟醫院做電腦斷層檢查，竟發現在胃部、十二指腸及小腸中卡著大量食物殘渣，且這些殘渣被許多
2024-03-04
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法令紋變深竟是高血糖預兆！醫：控血糖菇類最好
法令紋除了美觀問題以外，竟還可能是高血糖的徵兆！日本名醫指出，法令紋較深的人，可能是因為血糖破壞肌膚造成的，而高血糖的原因之一是維生素D不足！
2024-03-03
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針灸師超強「排毒湯」配方！3招養腎不疲倦、改善失眠、增強免疫力
養好腎能夠調節身體機能、排毒抗老。專家指出，若沒養腎，疲憊、虛冷、水腫、白髮、落髮、膚況變差、婦科疾病等問題都找上門！幸好，透過排毒湯從飲食下手護腎有效又輕鬆！
2024-03-01
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降血糖食物第1名！營養師揭「這5種」功能大不同，降膽固醇還抑制癌細胞
根據國健署統計，台灣成人至少218萬人有糖尿病。想控血糖該吃什麼？日本專家票選出降血糖排行第一名的食材是「菇類」，不僅有助減緩血糖上升，甚至還有防癌功效！
2024-02-22
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太累、糖尿病都會有體臭！對症根絕5大異味成因
【早安健康／張維庭編譯】皮脂氧化、腸胃不佳、飲食選擇都會影響體味，另外過度疲勞、糖尿病也是體臭成因，平時要多吃蔬果、養肝，減少肉類及脂肪攝取，預防體臭。
2024-02-21
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《節氣知味》立春吃芥菜！大地初醒陽氣發，來碗「榭黃芥菜羹」鮮美蔬食療癒身心
立春是二十四節氣中的第一個節氣，象徵欣欣向榮，春季萬物回春，適合活動身體，促進身體的血液循環與新陳代謝，立春食譜分享榭黃芥菜豆腐羹，為春季芥菜提供食譜選擇
2024-02-03
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龍年「心」大運！營養師推薦：12生肖開運色＆護心菜單大全
振興醫院營養治療科陳韻婷營養師推薦十二生肖不同的食物組合及搭配，讓大家吃進健康，龍年好運「龍」總來！
2024-02-02
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