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蛋加豆漿＝最毒早餐？搞錯了！真正致命「3要素」讓4歲童吃蛋猝逝
蛋加豆漿＝最毒早餐？搞錯了！真正致命「3要素」讓4歲童吃蛋猝逝正解：菠菜與豆腐一起吃，不會因此結石。這個最常被問到的問題，食藥署的說明是：菠菜的草酸與豆腐分解出的草酸及鈣質，會在腸道結合成草酸鈣，但草酸鈣不會被腸道吸收，反
2024-05-31
15顆水果補C養出糖尿病、她吃水煮餐仍4病纏身！假養生2陷阱越吃越傷
15顆水果補C養出糖尿病、她吃水煮餐仍4病纏身！假養生2陷阱越吃越傷長照專家黃楀軒營養師說她經手的個案裡，有一個經典故事可以說是傳奇。一位年約60多歲的大叔，平常吃的也很健康，雖然有糖尿病、也有在服藥，但血糖值仍高居不下。
2024-05-31
火龍果加牛奶會中毒？營養師闢謠：這2點才是健康風險
火龍果加牛奶會中毒？營養師闢謠：這2點才是健康風險謠傳富含維生素C的火龍果，搭蛋白質豐富的牛奶會消化不良或中毒？營養師闢謠，包含芭樂、奇異果、草莓等維他命C食物，搭配牛奶或豆漿都能健康美味。
2024-05-30
94公斤瘦到70公斤！型男醫師減重奮鬥史：6秘訣不節食不復胖
94公斤瘦到70公斤！型男醫師減重奮鬥史：6秘訣不節食不復胖
2024-05-29
吃胃藥卻反胃想吐又心悸！這5杯別配胃藥，嚴重恐心律不整亡
吃胃藥卻反胃想吐又心悸！這5杯別配胃藥，嚴重恐心律不整亡腸胃不適是許多人的頑疾，甚至養成胃藥不離身的習慣。不過，有68歲患者因胃食道逆流吃了胃藥後，竟反胃想吐、心跳加快！醫師提醒，吃完胃藥後一定要留意5大類食物！
2024-05-28
差一個步驟熱量竟飆4倍！6大豆腐減肥地雷，這款油脂量還佔50％
差一個步驟熱量竟飆4倍！6大豆腐減肥地雷，這款油脂量還佔50％富含蛋白質、熱量低、有飽足感的豆腐常是民眾減肥時的最佳食材，然而並非所有豆腐都健康！有的豆腐甚至未必由黃豆製成，到底豆腐該怎麼選？醫解析14種豆類食材教你選！
2024-05-28
吃多致癌！營養師揭「回鍋油5特徵」判別！居家1習慣也讓好油變壞油
吃多致癌！營養師揭「回鍋油5特徵」判別！居家1習慣也讓好油變壞油雞排、地瓜球，在夜市大啖美食超享受，不過可曾留意炸鍋中的油品呢？營養師分享「回鍋油」的5大特徵，提醒外食族與夜市族要特別小心，避免大量自由基、致癌物找上門！
2024-05-28
宿便排不出，腸癌失智跟著來！便祕自救泡溫水、吃1種油也有效
宿便排不出，腸癌失智跟著來！便祕自救泡溫水、吃1種油也有效便秘不僅是種常見的健康問題，它還會對腸道健康產生負面影響，還可能對身體整體的代謝功能產生不良影響。
2024-05-27
腹痛半年掉10kg、腸阻塞切除也沒好，竟「腸結核」作祟！出血等6症狀警覺
腹痛半年掉10kg、腸阻塞切除也沒好，竟「腸結核」作祟！出血等6症狀警覺結核菌不是只會在肺部，還可能跑到腸子裡。台中1名60歲男性近半年反覆腹痛，體重還掉了10公斤，最近3個月更3度腸阻塞送急診，才發現竟是「腸結核」作祟！
2024-05-26
瘦24kg名醫：爆肥早餐別再吃！營養師授零廚藝菜單，6大食物高效補元氣
瘦24kg名醫：爆肥早餐別再吃！營養師授零廚藝菜單，6大食物高效補元氣上班族的早餐講求方便快速，喜歡吃麵包、吐司、燒餅、蔥油餅等，醫師分享，早餐營養不均衡也是暴肥關鍵！營養師提供一懶人食譜，疑料理就能吃進六大類食材，享受早餐又健康
2024-05-26