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消滅病毒的抗體需要蛋白質!營養師公布「防疫餐盤」別漏掉這食物
人體本身具有的保護力,從外在的皮膚、皮下組織、黏膜,到體內的免疫系統、免疫細胞(如,白血球、淋巴球)、抗體等,這些都需要有足夠的營養才能夠維持完善的免疫力。
2022-04-03
傷胃、容易肚子痛、變胖!你不該空腹吃的7種食物
肚子餓的時候如果選錯食物,不但無法持續提供身體能量,讓人繼續餓、越吃越多;有些東西空腹時吃,更可能導致腸胃不適!
2022-04-01
低脂優格、能量棒有比較健康?6種假健康食物反而增膽固醇、高血糖
現在健康養生飲食當道,但其實有些健康食品可能並不如你想像的健康,甚至更傷身。美國營養師反推了常見的6大食品,呼籲在購買前睜大眼睛確認食品標示。
2022-03-30
咖啡喝錯時間影響鐵質吸收!不囤脂肪、抗疲勞的早餐午餐這樣吃
與過去旺盛的精力相比,無論是身體或心靈,總是感覺無精打采、缺乏活力,懷疑自己是否變成「初老族」?其實,你的疲勞可能是錯誤的飲食所導致。
2022-03-29
吃飯竟有助減肥、控血糖!營養師破解4迷思,好好吃飯才能瘦
從小吃到大的米飯,近幾年在諮詢門診或演講場合裡經常聽到許多人對它的誤解,但這些迷思的事實恰恰相反,「正確吃飯」對於各年齡層或不同健康需求的族群而言,都很重要。
2022-03-22
謝雷三度心肌梗塞還痛風痛到不能走!營養師4點建議遠離痛風之苦
出過破百張專輯的謝雷曾3度心肌梗塞,不過如今病情控制得宜,全新專輯即將問世,卻在受訪時自曝,自己除了心臟病外還長年受痛風所苦,甚至「痛到不能走路」。
2022-03-17
吃素20年醫師出現血糖危機!2地雷大增糖尿病風險
蔬食、素食是不少民眾的養生之道,不僅可以攝取眾多膳食纖維,還可以得到各式各樣的植化素。不過,若未留意碳水攝取,恐怕會不知不覺讓自己越吃越胖,甚至有罹患糖尿病風險
2022-03-16
減脂期間吃宵夜會胖嗎?營養師教你3種情形這樣吃不怕胖
事實上,一個人會不會胖,取決於「整天熱量的攝取是否大於消耗」,而吃宵夜究竟會不會造成肥胖?關鍵在於你一整天到底吃了什麼,而非進食的時間點。
2022-03-14
擔心白髮一直冒?和你分享5大養髮好食物
【早安健康/綠藤生機 真實生活事 張菀芩】頭髮的健康,一直是大家平時容易忽略,卻能輕易看出一個人是否真正健康的重要小事。除了平常的生活作息與工作模式、心理的壓力
2022-03-04
堅果也可以用喝的!營養免疫學專家吳文勉博士 杏仁果飲是營養組合的好選擇
在眾多植物奶當中,一般常有觀念上的誤區,總認為有「奶」就能補足鈣質與維生素不足,輔大營養系吳文勉博士表示⋯⋯
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