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濕熱讓你水腫發炎！排濕＝排毒，這些豆類、蔬菜瓜果補氣利水超有效
天氣除了會改變環境的濕度，也會影響人體的運作、增加體內的濕氣。在濕氣相對容易堆積的情況下，人會變得更容易疲憊、身體沈重，這時就需要藉由飲食來幫助「除濕」。
2024-08-20
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茄子是血管清道夫、抗癌護眼睛！1招料理抗氧化營養最多
說到紫色蔬菜，許多人先想到的大概就是「茄子」，其中含有的花色素苷，更是比維生素C還要更強的抗氧化物質。不過，隨著料理方式不同，能夠從其中獲得的營養也會不一樣。
2024-05-31
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紅蘿蔔葉別丟！抗炎4大功效「強骨骼營養多20倍」泡茶喝還能除體臭
紅蘿蔔是常見的食材，但許多人不知道的是，韓國研究顯示，在料理紅蘿蔔時經常被丟棄的紅蘿蔔葉，其實也可以食用，且含有能幫助骨質生長的營養素，甚至可以抗發炎！
2024-04-11
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躲過蘇丹紅，小磨坊1產品驗出農藥毒殘留！克美素吃了會怎樣？加強排毒這樣吃
隨蘇丹紅辣椒粉事件延燒全台全台不斷追查、檢驗，辛香料知名品牌「小磨坊」拿出檢驗合格證明自清未受波及，不過北市抽驗發現，「紅辣椒粉」含有禁用農藥「克美素」！
2024-03-13
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白胡椒粉、沙茶醬也中鏢蘇丹紅！擔心吃進致癌物？營養師4招助排毒
蘇丹紅辣椒粉風暴越演越烈不僅蝦味先等零食，就連胡椒粉、沙茶醬也受波及。由於恐有致癌風險，讓民眾擔心不慎吃到蘇丹紅怎麼辦？營養師透露，此時多吃4種食物，有助排毒！
2024-03-11
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冷底的人要少吃西瓜？小祕訣化解西瓜的寒性還幫助減肥
好處多多的西瓜，卻因為性質偏冷，容易讓體質較冷的民眾產生不適，讓許多人只能敬而遠之。對此，中醫師也建議可以搭配一樣藥材一起食用。
2023-09-03
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改善肝機能、不讓內臟脂肪囤積！中醫眼中3種護肝好菜大揭秘
脂肪肝可說是台灣民眾最常見的肝病，尤其是沒有飲酒習慣的非酒精性脂肪肝患者，韓國中醫師建議，可以嘗試以下三種蔬菜，來達到控制、改善肝機能的效果。
2022-11-18
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72小時抗氧續航力比維生素C高24倍！風靡日本的超級食物：3日青花椰苗
2022-08-29
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白綠苦瓜功效大不同！吃不了苦、想補維生素C要這樣選
產季在六月至隔年三月的苦瓜，營養成分豐富，雖然對部分的人來說，因為嘗起來有苦味而不太敢嘗試，不過苦瓜料理豐富多樣，是餐廳、家庭的餐桌上「常客」。事實上，夏天吃苦
2021-07-18
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香菜入披薩你吃了嗎？跌破眼鏡，香菜的維生素C竟然比蘋果多
香菜富含營養價值，含維生素A、C、B1、B2、K、胡蘿蔔素，以及豐富的鈣、鐵、磷、鎂等，尤其是維生素C每100克高達63毫克，是天然的解毒劑！
2021-07-01
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