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中秋最應景！「天然水果罐頭」柚子，學一招「辭水」讓它變更甜
中秋最應景！「天然水果罐頭」柚子，學一招「辭水」讓它變更甜柚子成為中秋佳節民眾最愛的水果之一。柚子買回家後除了馬上食用之外，多擺一段時間讓他「變醜」居然會更美味，甚至除了當水果外還可入菜！
2025-10-01
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魚油保健４關鍵，吃對魚油營養吸收高３倍！
魚油保健４關鍵，吃對魚油營養吸收高３倍！市面上各種品牌魚油有些強調高濃度、有些主推特定型態，到底怎麼補充才能最有效攝取魚油營養？別被廠商話術牽著走，魚油保健只要掌握4關鍵，一次告訴你！
2024-04-26
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一天3個關鍵時刻喝杯茶，養脾健胃更勝靈丹妙藥
一天3個關鍵時刻喝杯茶，養脾健胃更勝靈丹妙藥喝茶是一種非常實用的養生手段，至於怎麼喝，也是大有學問。年近百歲的中醫大師每天必喝三杯茶，而且早中晚喝不同的茶，其中蘊含的就是調理脾胃的養生理念。
2018-06-28
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防癌護心血管「長生果」！這樣吃避免致癌的黃麴毒素
防癌護心血管「長生果」！這樣吃避免致癌的黃麴毒素【早安健康／林昕潔整理編輯】相較於乾烤的花生，水煮花生的熱量、脂肪含量都更低，還擁有更多的營養素，能夠防止細胞受到氧化傷害。脂肪其中超過一半都屬於不飽和脂肪酸…
2016-09-28
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堅果公認最健康，你吃對了嗎？營養師：3種人慎吃！
堅果公認最健康，你吃對了嗎？營養師：3種人慎吃！Stella營養師：具堅硬外殼、含油量豐富、個頭較大、不太需要料理即可食用的種子的話，都可稱為堅果。堅果與種子類多數富含油脂，也有些堅果醣類較為豐富。
2017-10-12
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吃消炎止痛藥前先吃東西才不傷胃？錯！醫師告訴你為什麼
吃消炎止痛藥前先吃東西才不傷胃？錯！醫師告訴你為什麼有位阿嬤糖尿病好多年，吃藥多年來，糖化血色素都在6到7之間，控制得很好，但是這次回診糖化血色素突然來到8，趕快問阿嬤藥有沒有記得吃？
2022-09-20
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三高病患隱憂 男性痛風患者得冠心病機率增60％
三高病患隱憂 男性痛風患者得冠心病機率增60％飲食西化除了造成三高問題，高尿酸的現象也愈來愈明顯，高尿酸除了讓腳姆指或腳踝疼痛變成痛風外，三高加上高尿酸成為許多疾病尤其是心血管疾病的危險因子。
2014-06-05
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不容忽視的青少年高血壓
不容忽視的青少年高血壓兒童及青少年因為很少定期量測血壓甚至不認為會有高血壓，血壓過高本身會造成各器官不等程度的血流衝擊，因此面對兒童及青少年高血壓需謹慎並積極處理其根本原因。
2022-06-25
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錢政弘醫師5項保腸指南，幫你不罹癌、不失智！
錢政弘醫師5項保腸指南，幫你不罹癌、不失智！基隆長庚醫院肝膽胃腸科主治醫師錢政弘指出，腸道不健康除了可能腸躁症、大腸癌等腸道疾病，也可能因為消化吸收功能差、營養不良導致疲勞、癌症、失智等疾病。
2018-09-01
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椰子油咖啡能減肥？醫師教授解答椰子油正確吃法、功效
椰子油咖啡能減肥？醫師教授解答椰子油正確吃法、功效椰子油的主要成分為中鏈脂肪酸，人體消耗椰子油所產生的酮體有抑制食慾的作用，搭配糖分攝取控制，有助減肥。以下介紹椰子油咖啡飲用法則，及斷糖生酮飲食的示範菜單
2018-10-10
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