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β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓
β胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍！這蔬菜幫你防癌降血壓【早安健康／張維庭編譯】超市中常見的平價蔬菜豆苗，其實蘊含著豐富營養價值，在日本十分受到矚目。豆苗中的β-胡蘿蔔素是花椰菜5.8倍、維生素C是小松菜的3.5倍，...
2016-03-25
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早上1杯輕鬆燃脂促肝腎排毒！不傷胃檸檬水這樣喝
早上1杯輕鬆燃脂促肝腎排毒！不傷胃檸檬水這樣喝【早安健康／林明慧、張維庭編譯】米蘭達可兒61公分腰圍的魔鬼身材，不只讓男性著迷，連女性也憧憬不已。重視健康、提倡不過度減肥的她，每天早上必喝的美容飲品就是「熱...
2016-03-24
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洗菜用鹽水、愛喝湯？減鹽3招，穩血壓心腎無負擔
洗菜用鹽水、愛喝湯？減鹽3招，穩血壓心腎無負擔【早安健康／營養師李青蓉】天冷時，食欲旺盛，卻也是血壓最難控制的季節，冬天有哪些人氣美食鹽分較高，易影響血壓？如何少吃鹽又能吃出美味，且不增加健康負擔呢？ 食物...
2016-03-22
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紅茶加牛奶、脫脂沙拉醬...5食物搭配小心傷身變胖
紅茶加牛奶、脫脂沙拉醬...5食物搭配小心傷身變胖【早安健康／林昕潔整理編輯】牛奶加紅茶、白土司配果醬...看起來平凡無奇的早餐搭配，竟然會讓食物中的營養難以吸收，甚至傷害身體！美國健康雜誌《Preventio...
2016-03-20
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每2人竟就有1人脂肪肝！做這項運動能夠有效逆轉
每2人竟就有1人脂肪肝！做這項運動能夠有效逆轉【早安健康／吳佳鴻（家醫科醫師及肥胖專科醫師）】現在民眾普遍會定期／不定期做健康檢查，常常會聽到醫師說「你有脂肪肝喔！（台語：肝包油）」，然後民眾反應常是「蛤？...
2016-03-20
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月減4公斤、穩血糖除便祕！日名模私藏醃梅瘦身法
月減4公斤、穩血糖除便祕！日名模私藏醃梅瘦身法【早安健康／張維庭編譯】總是餐餐計較卡路里，吃甚麼都胖嗎？其實減肥不需要那麼辛苦，日本名模富永愛親身分享打造怎麼吃都吃不胖的易瘦體質秘訣──醃梅！醃梅不只熱量極...
2016-03-18
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減重、降血壓、生黑髮！超神奇黑豆咖啡自己做
減重、降血壓、生黑髮！超神奇黑豆咖啡自己做【早安健康／張維庭、林昕潔整理編輯】黑豆是近年來流行的健康食材之一，具有預防血糖飆升、減少壞膽固醇、抗氧化、抑制脂肪生成、提高腎臟機能、幫助排毒、降血壓等等功效...
2016-03-18
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空腹、生理期5種錯誤喝茶，抗老不成反而胃痛傷腎
空腹、生理期5種錯誤喝茶，抗老不成反而胃痛傷腎【早安健康／沈孟學整理編輯】「喝茶」這件事，尤其是「油切」等號召，在台灣被誇大、暗示為極有減重效果的飲品。 雖然有不實之嫌，但是茶葉中確實大多含有兒茶素等多種維...
2016-03-17
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好萊塢御用營養師推薦：回到18歲的9種食物
好萊塢御用營養師推薦：回到18歲的9種食物【早安健康／徐右祐整理】隨著年紀增長，許多肌膚問題紛紛開始拉警報。很多人砸大錢購買保養品希望永保青春外貌，而肌膚狀況卻往往不給面子，還是持續走下坡。其實，除了苦...
2016-03-13
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愈吃愈胖？燕麥、蓮藕怎麼吃才能真正控血糖又減重
愈吃愈胖？燕麥、蓮藕怎麼吃才能真正控血糖又減重【早安健康／蘇妍臣營養師】「營養師，你跟我媽媽說，不要再吃素了！愈吃愈沒體力！」王先生才剛把老媽媽安頓好，立刻揚聲抗議！ 「那王媽媽平常都吃些什麼？」 「她早上...
2016-03-11
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