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胡麻粥潤肺、枸杞粥明目!以粥養生,這時間吃最好
【早安健康精選書摘】食候第四:食用的時刻與方式 除了《老老恆言》中對於食粥時間與量提出的看法,在此也蒐集了其他書中提到有關食用粥的一些方式,提供大家參考。 ˙清...
2015-10-13
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吃橘子不去橘絡,可治熱咳、防三高、大腸癌
【早安健康/林昕潔整理編輯】在世界衛生組織評選的健康食物中,橘子被評選為健康水果第二名,因為橘子含有豐富的營養和膳食纖維,具有抗癌、美膚、增強抵抗力、強化血管等...
2015-10-12
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「水毒」讓你虛寒水腫長贅肉!3招過暖冬兼排毒
【早安健康/孫于琛】水的攝取對健康很重要,但是,飲用過多水,也是會導致身體不協調,或是產生水腫、手腳冰冷等狀況,日本醫生石原新菜提出全新排水毒概念,她認為只要順...
2015-10-12
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燃脂、防泌尿道發炎!4抗老提高免疫的紅色果汁
【早安健康/周舒涵編譯】蔓越莓、石榴、番茄與巴西莓,是大自然中少有的紅色水果,日本知名健康生活情報雜誌《日経ヘルス》(暫譯:日本經濟新聞健康雜誌)介紹,這四種紅...
2015-10-08
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維生素C之王!一顆芭樂滿足一日所需
【早安健康/馮珮涵整理編輯】綠色蔬果是大家都知曉的健康食材,例如檸檬、青椒、秋葵和奇異果,可是很多人都遺漏一個最重要的角色「芭樂」,芭樂的本土形象深植人心,正因...
2015-10-08
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排毒瘦身法寶:蘋果醋,還能對抗高血壓
【早安健康/周舒涵編譯】日本網站「gooダイエット」進行的調查顯示,早餐時只吃水果搭配蘋果醋的飲用,兩個月最多可以減重八公斤!日本醫學博士石原結實更在書中指出,...
2015-09-25
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煮湯全攻略!煮出一碗全家都愛喝的滋補養生好湯
【早安健康/曾啟翔整理編輯】如何煮出一碗好湯?其實比你想像中還要講究,並不是將所需的食材放下去開火燉煮就好,其實不管是用水的量、火候的掌控、食材的選擇,都會造成...
2015-09-23
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泡過這3種食材的橄欖油,還能消便秘解虛寒防失智
【早安健康/周舒涵編譯】幾乎是家家必備的橄欖油,不只具有降低壞膽固醇(LDL)的功效,還能抑制活性氧達到抗老化的效果,並且也能擴張血管降低血壓。除此之外,日本知...
2015-09-21
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生吃去血瘀、熟食健脾潤肺!蓮藕料理挑用全攻略
【早安健康/林昕潔整理編輯】蓮的藥用價值相當高,花、葉、根莖(藕)、花鬚、種子都可作為藥材使用。夏天蓮花開盡,秋天就可以開始採收蓮藕,每年9月至2月是蓮藕的盛產...
2015-09-21
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1天1杯醋減內臟脂肪!香蕉、生薑醋飲整腸治感冒
【早安健康精選書摘】發酵力改變體質3大類醋飲 由穀物、水果發酵而成醋,具有各種功效。做成醋飲就能方便每天攝取。自己製作醋飲,好處是不但安心,還能隨個人喜好調整醋...
2015-09-18
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