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蔬菜先洗還是先切比較沒農藥?毒物專家公布最佳洗菜步驟
清洗蔬果時先以清水浸泡數分鐘,讓農藥溶解在水中,倒掉水後,再以小水流的方式沖洗,完成後再切,才能避免蔬菜表面殘留的農藥汙染刀具,減少農藥暴露的風險。
2021-05-06
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抗癌成功的人都這樣吃!名醫:提升免疫力,從吃抗癌便當開始
有一名被醫生宣告只剩三個月壽命的肝癌患者,一年半後癌症病灶已完全消失。他每天都吃十種蔬菜水果,還有菇類、海藻、納豆、蜂蜜等食物。
2021-03-08
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抗慢性發炎!哈佛醫師給現代人的早餐提案
外食者和現代飲食方式幾乎都是以omega-6脂肪酸為主,所以omega-3容易失衡,醫師分享對忙碌和煩惱過多的現代人營養簡易的替代餐,預防慢性發炎和心血管疾病。
2021-01-27
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認識癌症:癌症是終極發炎!前台大醫師3招輕鬆抗癌
癌症是一種人體細胞的疾病。身體細胞不正常分裂就會形成腫瘤,所有癌症都是由這些基因受損造成的。大多數癌症在發病前找得到致癌的蛛絲馬跡,讓身體不發炎才是治療癌症關鍵
2020-12-29
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大不出來,多吃蔬果卻更嚴重?中醫破解:先看你是哪種便祕體質!
便祕在中醫有三種解決辦法,依照不同體質要做些調整。便秘分為陽虛型便秘、實熱型便秘、氣滯型便秘,各有不同的解決辦法。
2020-10-13
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蔬果料理方式不對纖維剩⅐!營養師3張表解碼常見蔬果纖維量
在國人蔬果普遍攝取不足的情況下,如何選對纖維含量較高的食物非常重要,Stella營養師教大家如何選對蔬果、補夠纖維。一一整理生活幾大類食品中纖維含量最大的品項。
2020-10-08
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高溫濕熱更易水腫發炎!夏天就吃這7種食物消脹氣
夏天更容易發生脹氣、身體腫脹、水腫的問題,體內的毒素或代謝廢物無法順利流動、排出體外時,就會引起更多發炎、水腫的問題。想要改善水腫建議七種適合用來排水消水腫食物
2020-06-20
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強健骨骼、活躍腦力、降癌症風險!6大類蔬果功效指南一次看
植物不僅提供維他命、礦物質以及纖維,還包含植物營養素與化學物質,而植物營養素和植物化學物質都會促使基因發揮作用,讓細胞減少發炎,身體清除毒素的能力也會因此增強。
2020-06-05
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銀霞惡癌擴散,竟因誤判巧克力囊腫!拒當婦科病候選人的革命五大招
銀霞淡出演藝圈後,竟出現她證實罹患甲狀腺癌的新聞。沒想到現在又傳出她罹患婦科惡性腫瘤,卻誤診為巧克力囊腫而導致癌細胞擴散的消息。卵巢、子宮健康,是每位女性畢生重
2020-05-26
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順時養生關鍵時間!中醫師教你看季節吃早餐、補腎養胃氣
現代人每天早上各種忙碌,但再忙也不能忘記吃早餐!至於早餐該怎麼吃?中醫講求的是順時養生,郭大維醫師幫大家整理好了四季的早餐原則,一起來看看吧。
2020-04-06
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