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低卡路里仍然營養滿分！傳統豆腐1招可延長保存期限
低卡路里仍然營養滿分！傳統豆腐1招可延長保存期限豆腐是以黃豆為主原料製作成的家常食材，不僅在台灣深受民眾喜愛，就連在日本、韓國、馬來西亞、新加坡等地的料理中也都非常普遍，是一個可用做各式料理，變化萬千的食材。
2021-07-18
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疫情期間更要維持血糖穩定，增加保護力　控血糖該怎麼吃？
疫情期間更要維持血糖穩定，增加保護力　控血糖該怎麼吃？疫情不見緩和，每天的新增死亡案例讓大家人心惶惶，書面資料及專家在記者會上發言皆顯示，國內Covid-19重症死亡案例仍有極高比例與慢性病有關。
2021-07-01
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便祕、肝火旺、婦科問題都會長痘痘！中醫教你從5種原因治痘痘
便祕、肝火旺、婦科問題都會長痘痘！中醫教你從5種原因治痘痘許多典籍中記載痤瘡的成因，多與「熱」相關，也就是所謂的發炎反應，這些發炎反應可能是由於身體的某些臟腑經絡產生濕、熱、痰、瘀，與心肝肺脾胃大腸等臟腑經絡相關。
2021-06-22
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一天一顆蛋預防白內障，還可提高肝機能
一天一顆蛋預防白內障，還可提高肝機能【早安健康／張維庭編譯】喜歡吃雞蛋嗎？雞蛋有著各式各樣的料理方法，光只是煮成水煮蛋灑點鹽就無比美味，是居家常見食材，而且還含有豐富的營養價值，鐵質是菠菜的2倍，...
2021-04-14
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素食者減醣飲食最佳對策：營養師：白飯換這4種，促代謝、更補足營養素！
素食者減醣飲食最佳對策：營養師：白飯換這4種，促代謝、更補足營養素！素食飲食禁忌多，如何落實減醣、低熱量又維持必需的營養比較困難，Ivy營養師依各種重要的營養素給素食者一些建議，盡量讓素食者在減醣的同時維持必要的營養素。
2020-12-22
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避免受寒、養護膀胱，日醫推薦防頻尿3大「必吃」與「避吃」食材
避免受寒、養護膀胱，日醫推薦防頻尿3大「必吃」與「避吃」食材想要預防頻尿，飲食是一大關鍵，包括「必吃」與「避吃」的食物都要注意，來看看日本專業泌尿科醫師建議，如何避免NG食物，並積極攝取對頻尿有幫助的好食物！
2020-11-03
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壞膽固醇每降4成，心血管病也少22％！地瓜、糙米當主食有效吸附油脂
壞膽固醇每降4成，心血管病也少22％！地瓜、糙米當主食有效吸附油脂雖然高血脂與高血壓、高血糖並列為「三高」，但高血脂是民眾最無感，也最難做居家檢測的項目，因此常被忽視，但血脂之一的膽固醇是造成中風、心肌梗塞等重症的重要因子。
2020-10-16
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蔬果料理方式不對纖維剩⅐！營養師3張表解碼常見蔬果纖維量
蔬果料理方式不對纖維剩⅐！營養師3張表解碼常見蔬果纖維量在國人蔬果普遍攝取不足的情況下，如何選對纖維含量較高的食物非常重要，Stella營養師教大家如何選對蔬果、補夠纖維。一一整理生活幾大類食品中纖維含量最大的品項。
2020-10-08
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一站起來就膝蓋痛？燃脂長肌肉的蛋白質菜單，讓膝蓋重返年輕！
一站起來就膝蓋痛？燃脂長肌肉的蛋白質菜單，讓膝蓋重返年輕！想讓膝蓋重返年輕，飲食方面也是息息相關的一環。為了減輕膝蓋的負擔與疼痛感，一定要從適度的運動及飲食這兩方面開始著手「控制體重」、「提升肌力」、「打造不虛寒的體」
2020-08-09
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為什麼要「先菜再飯」？控血糖不能錯過的糖尿病蔬食指南
為什麼要「先菜再飯」？控血糖不能錯過的糖尿病蔬食指南油菜有助於穩定血糖，高麗菜能調節血糖和血脂。
2020-08-03
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