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植物油裡的反派角色？「棕櫚油」催人胖又傷血管！
植物油裡的反派角色？「棕櫚油」催人胖又傷血管！常見的棕櫚油經過脫色、精製，已不含β-胡蘿蔔素和維生素E等營養素，加上飽和脂肪酸含量高，容易增加肥胖、動脈硬化、心肌梗塞、中風等心血管疾病風險。
2019-06-23
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夏至吃「苦」當吃補！「苦瓜、芹菜」清暑解毒、平肝涼血
夏至吃「苦」當吃補！「苦瓜、芹菜」清暑解毒、平肝涼血夏至時分，人體實際上處於外熱內寒的狀態，所以冷食不宜多吃。少吃尚可，貪多則定會寒傷脾胃，令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅可解渴消暑，但不宜冰鎮食用。
2019-06-20
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21日超級食物計畫：必備3好食，離苗條、快樂更近一步！
21日超級食物計畫：必備3好食，離苗條、快樂更近一步！21日超級食物計畫，幫助身體認識健康食物、重建健康飲食習慣，除了有助減重，遠離糖分、攝取健康脂肪、少吃加工食物更能讓身體獲得充足營養，讓身體更滿足。
2019-06-20
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番茄味噌湯預防心肌梗塞，多1匙讓營養功效不流失
番茄味噌湯預防心肌梗塞，多1匙讓營養功效不流失日本名醫推薦，將番茄加入味噌湯做成料理，能補足味噌的不足之處，同時獲得兩種食材的健康功效，而製作時再多加留意1處小地方，就可能保留更多的七葉甘糖A，預防動脈硬化
2019-06-19
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日本「長壽市」居民的不老秘訣！遠離癌症、慢性病有賴這2習慣
日本「長壽市」居民的不老秘訣！遠離癌症、慢性病有賴這2習慣日本素以居民長壽廣為人知，而在長壽國日本之中，還有著所謂的「長壽縣」、「長壽市」，居民的平均壽命都比其他縣市的居民要來得高，日本醫學博士解析了其中的秘密！
2019-06-18
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別讓脂肪肝釀成癌！研究：吃豆腐、喝咖啡，降10％脂肪肝！
別讓脂肪肝釀成癌！研究：吃豆腐、喝咖啡，降10％脂肪肝！想要預防改善脂肪肝除了養成運動習慣以外，飲食上也要多加注意，2018年歐洲研究指出，喝咖啡能幫助改善脂肪肝；日本東京大學教授更發現，吃豆腐也可能對改善脂肪肝有效
2019-06-17
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忙碌+外食+少動？40歲的你別透支60歲的健康！
忙碌+外食+少動？40歲的你別透支60歲的健康！久坐少動的上班族容易過度燃燒自己，若不注意營養是否均衡，健康容易出現破洞，吃對食物是第一步！
2019-06-17
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吃出抗癌力！金針菇這樣煮有效抗腫瘤強免疫
吃出抗癌力！金針菇這樣煮有效抗腫瘤強免疫陳彥甫營養師：預防癌症最為人所知的方法，就是「天天五蔬果」，也就是一天至少食用3份蔬菜及2份水果，最好是不同顏色。推薦紅燒金針菇、番茄綠茶湯可抑制腫瘤
2019-06-16
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坐著踏600步，不讓代謝症候群釀成阿茲海默症！
坐著踏600步，不讓代謝症候群釀成阿茲海默症！當一個人的內臟脂肪型肥胖（腹部肥胖）、高血壓、高血脂症與高血糖等症狀中，含有兩項以上，即罹患了代謝症候群。這四大症狀稱為「死亡四重奏」
2019-06-15
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體脂30→22！心臟科醫師從吃素到低醣生酮，向三高說BYE
體脂30→22！心臟科醫師從吃素到低醣生酮，向三高說BYE開始了生酮之旅後，三個月內體型大幅改善，體脂肪降到22%，關節痛、牙齦出血、下午的腦霧也隨體重消失不見。
2019-06-13
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