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按下電子鍋就行！零技巧煮出蘋果、橘子果醬
按下電子鍋就行！零技巧煮出蘋果、橘子果醬【早安健康／周舒涵編譯】香甜的果醬是許多人的最愛，但仔細一看外面買來的果醬成分標示，總會驚覺看不懂名字的化學添加物怎麼那麼多？想要吃到健康又美味的果醬，不妨試著...
2015-10-23
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抗老、排毒、遠離癌症，4種食材是撲滅慢性發炎的救火隊！
抗老、排毒、遠離癌症，4種食材是撲滅慢性發炎的救火隊！發炎本身其實是人體在治癒傷口時，正常會發生的機制，然而當發炎慢性化，也可能引發癌症等疾病。若想要降低風險，中醫師建議可以多攝取以下這四種食材。
2021-10-25
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濕熱不除肚子一定胖！韓醫特調洋蔥水甩油排毒
濕熱不除肚子一定胖！韓醫特調洋蔥水甩油排毒如何瘦肚子？腸胃濕熱、腹部偏冷、壓力大或久坐的職業，都容易讓腹部長贅肉。韓醫師教您自製洋蔥水，熱量低又能分享體脂肪、幫助身體循環、防止肚子贅肉堆積！
2018-04-16
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蘋果連皮吃、石榴帶籽吃，水梨這營養防子宮頸癌
蘋果連皮吃、石榴帶籽吃，水梨這營養防子宮頸癌秋天是收穫的季節，不只五穀雜糧，許多對身體有益的水果，也會在這個時候產季。比起單純攝取膳食纖維，有些水果更有特殊功效，能夠預防各種疾病，甚至還能幫助減肥。
2024-11-10
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國師唐綺陽瘦20kg超減齡！減肥「管住嘴」3秘訣這招秒砍三成熱量
國師唐綺陽瘦20kg超減齡！減肥「管住嘴」3秘訣這招秒砍三成熱量星座專家唐綺陽近一年瘦身成功，她分享秘訣，透露飲食控制近10個月，以每個月減下1至2公斤的速度，總共瘦了20公斤以上。認為減肥最重要的是「少吃，管住自己的嘴」！
2025-03-27
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吃全素易缺鈣、維生素D，營養師提醒這2種人別全素
吃全素易缺鈣、維生素D，營養師提醒這2種人別全素台灣癌症基金會提倡正腸3步驟，建議多吃蔬果少紅肉、菌相平衡補好菌與主動篩檢勤運動等三項主張，提醒職場上班族在工作忙碌之餘，也要避免自己的腸道悄悄地成為棲「瘜」地
2018-03-19
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夏天鱸魚正當時！活化細胞強免疫，沒生病也要吃
夏天鱸魚正當時！活化細胞強免疫，沒生病也要吃夏天是鱸魚的產季，鱸魚除了擁有加速傷口癒合的功效，還富含多種營養素，有助提高免疫、防止血管老化、增進腦細胞健康，簡單三步驟就能煮出清爽營養的鱸魚湯。
2017-07-31
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黑白芝麻營養成分大PK！乾燥芝麻不易壞？保存這點要注意
黑白芝麻營養成分大PK！乾燥芝麻不易壞？保存這點要注意芝麻又稱胡麻、脂麻及油麻等，是胡麻科植物芝麻的種子，屬於堅果及種子類食物。芝麻的主要營養成分是脂肪，另外也含有蛋白質、醣類、膳食纖維維生素B、E。
2023-01-07
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吃豆腐有這5種禁忌？錯！營養師：還能降糖尿病風險
吃豆腐有這5種禁忌？錯！營養師：還能降糖尿病風險糖尿病、腎結石、痛風患者可以吃豆腐嗎？大豆做成的豆腐富含大豆異黃酮、卵磷脂、大豆纖維，不含膽固醇，是素食者首選的蛋白質食物，關於豆腐的迷思就讓營養師來解惑！
2018-04-03
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海苔：葉酸含量贏毛豆6倍！降3成大腸癌風險
海苔：葉酸含量贏毛豆6倍！降3成大腸癌風險在眾多健康食材中，葉酸含量最豐富的就是海苔！海苔可說是預防大腸癌的超級食物，葉酸含量比起蔬菜中含量第一名的毛豆，竟然更多了6倍！
2018-03-28
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