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一小顆蛋7g蛋白質!名醫大推的吃蛋寶典:2招選出品質第一的蛋
一天一顆蛋有益健康,但前提是處理過程要衛生,雞蛋容易受沙門氏菌感染,如果沒有徹底煮熟殺菌就吃下肚,有可能上吐下瀉甚至引發敗血症!
2021-12-04
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腎臟專科醫師:把三高控制好,腎臟負擔就減少 飲食控制煩惱多?營養該怎麼補?
根據統計,台灣慢性腎臟病盛行率高達11.9%,腎臟病已然成為台灣的國民病。值得注意的是,「三高」:高血壓、糖尿病、高血脂不僅是造成慢性腎臟病主因
2021-12-02
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高血壓、高血脂適合的蒸蛋食譜!吃蛋解毒補脾胃、功效再升級
富含營養的雞蛋,中醫怎麼看?其實在中醫眼中,整顆雞蛋屬於平性食物,不同於性質寒涼或溫熱的食物,平性食物不挑體質,任何人都可以食用,對體質也不會造成影響。
2021-12-01
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喝夠水讓能量消耗提高30%!白開水以外,這3杯也有益大腦健康
美國有3/4的人時時刻刻處於慢性脫水狀態。這代表我們大多數人的身體都缺水:不只是你哪天下午忘了喝水那麼簡單,是慢性脫水。
2021-12-01
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1年半抗癌成功!李開復靠走路消滅癌細胞
【早安健康編輯部】創新工場董事長李開復,分享了他能在短短幾個月內從第四期淋巴癌中康復的抗癌方法,盡量走路、運動,促進心血管彈性、增強心肺功能,更能活化免疫細胞。
2021-12-01
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一天一顆蛋:最接近完美的食物,預防12種常見疾病
編輯室報告雞蛋,天然的全方位營養補充品你愛吃蛋嗎?你怕吃蛋嗎?
2021-11-30
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降14%心血管疾病的堅果之王是它!一天2顆還能抗糖尿病
因為含有豐富的不飽和脂肪酸,堅果類能夠預防糖尿病與心血管疾病,而韓國中醫師更建議,民眾若是想要從堅果類中選出最好的攝取來源,可以選擇「核桃」。
2021-11-29
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魚油抗關節炎無感怎麼辦?專家建議改良作法
綠唇貝被認為對關節有益,因為綠唇貝含有多種游離型脂肪酸群,是當地原住民毛利人的主食之一。且研究發現,體型壯碩的毛利人極少有關節炎問題。
2021-11-22
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小雪節氣到!菠菜、黑芝麻4活血化瘀食材,讓你暖到冬
11月22-23日的小雪,這幾天因日照較少,容易引發抑鬱症,可以多補充黑芝麻、波菜、蒜頭、腰果、山藥等;按摩位在腳背第二及第三角趾縫的內庭穴有瀉胃火的作用。
2021-11-21
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每天喝牛奶怎麼還骨質疏鬆?3個正確觀念,不讓補鈣做白工
聯青診所莊譓馨營養師呼籲:「骨質疏鬆是無聲疾病,可及早預防、適當補充鈣質,且要搭配攝取維生素D、維生素K、鎂等幫助鈣質在腸道的吸收。」
2021-11-19
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