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純天然醬料食療：青蔥香油【早安健康編輯部】食效：增強免疫力、消除疲勞、抗氧化作用、促進血液循環 蔥油是利用長蔥的綠色部分，萃取出香氣和有效成分濃縮入油脂裡。香油是北京料理中絕對不可或缺...
2015-03-02
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吃錯纖維反而造成便秘！專家：這3類食物化解便祕比海帶更好
吃錯纖維反而造成便秘！專家：這3類食物化解便祕比海帶更好不論健康或是瘦身，膳食纖維都是必要的營養素，雖然許多人都知道膳食纖維幫助消化，但令人意外的是，有時候便秘的原因，也可能是膳食纖維吃太多。
2021-02-17
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骨鬆是全球第2大流行病！牛奶、優格這時吃最補骨
骨鬆是全球第2大流行病！牛奶、優格這時吃最補骨【早安健康編輯部】無聲無息的骨質疏鬆症是「沉默殺手」，養出好骨骼的不二法門，就是每天勤於「補充鈣質」與「負重運動」。透過牛奶跟優格的補充，除了增加鈣質吸收外，也
2017-02-22
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吃多致癌！營養師揭「回鍋油5特徵」判別！居家1習慣也讓好油變壞油
吃多致癌！營養師揭「回鍋油5特徵」判別！居家1習慣也讓好油變壞油雞排、地瓜球，在夜市大啖美食超享受，不過可曾留意炸鍋中的油品呢？營養師分享「回鍋油」的5大特徵，提醒外食族與夜市族要特別小心，避免大量自由基、致癌物找上門！
2024-05-28
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牛蒡：「纖維之王」減脂解便秘良伴！牛蒡抗癌消腎炎
牛蒡：「纖維之王」減脂解便秘良伴！牛蒡抗癌消腎炎牛蒡豐富的食物纖維及多酚，有效改善便秘、延緩老化。稍偏粗硬的口感可帶來飽足感，是減肥時的最佳良伴。
2018-09-12
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健康可以有多元選擇 ！「2025健康品牌風雲賞」大調查：新世代的健康生活實踐，你如何進行？
健康可以有多元選擇 ！「2025健康品牌風雲賞」大調查：新世代的健康生活實踐，你如何進行？隨著健康意識提升，人們對健康的認知不再侷限於體重數字，而是依個人需求，透過多元方式實踐健康生活。
2025-07-09
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消滅大肚腩！日權威營養師：整腸益消化早餐這樣吃
消滅大肚腩！日權威營養師：整腸益消化早餐這樣吃早餐吃優格，消滅大肚腩！如果想讓你的小腹非常平坦，早餐就選擇無糖原味優格，含有最豐富的益生菌種類，對腸道而言是非常好的食物。
2018-05-31
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咖啡誤搭1物血糖更失控！譚敦慈獨門4吃法，抗炎防中風好處都下肚
咖啡誤搭1物血糖更失控！譚敦慈獨門4吃法，抗炎防中風好處都下肚許多人喝咖啡時往往會搭配蛋糕等精緻甜點，反而造成身體負擔。無毒教母譚敦慈建議，最好將點心改搭配酪梨、香蕉等4種食材，能得到防失智、抗發炎、穩血糖、抗中風等好處！
2024-10-28
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預防心血管疾病，魚油+蝦紅素
預防心血管疾病，魚油+蝦紅素【向三高說bye bye】魚油的好朋友 ~ 抗老化尖兵「蝦紅素」 過四十，要注意心血管健康！更年期後女性因為缺少賀爾蒙保護，罹患心血管疾病的機率是以往的三倍！ ...
2015-03-05
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專家揭長壽護腦密碼：彩虹餐盤＋喝對茶！尤其這類營養素要多吃
專家揭長壽護腦密碼：彩虹餐盤＋喝對茶！尤其這類營養素要多吃長壽護腦到底該怎麼做？醫師分享經「科學實證」的長壽吃法，透過「彩虹餐盤＋喝對茶」，不僅頭好壯壯，還能降低死亡率、心臟病、糖尿病、癌症及神經退化風險！
2025-08-07
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