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豆腐配它=鈣流失!食物中5對「怨偶」搭配吃小心傷胃又痛風
現代人飲食越來越複雜多元,除了整理過去農民曆背後常見的食物相剋案例外,韓國營養學專家也特別指出幾種最受現代人歡迎的韓式料理組合,實際上可能是最糟的飲食搭配。
2022-04-09
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這時吃巧克力,2周改善頑固便秘還能抗氧化、防失智
日本去年開始掀起了早餐食用黑巧克力或可可的風潮,據說擁有提高集中力、活化代謝以及消除便秘的減重奇效,不僅如此,對於家中高齡者來說,更有預防失智的好處。
2017-09-30
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瘦20年、便祕消失!48歲醫「沒長斑沒皺紋」3招神級保養:這蔬菜排毒抗老
夏天吃生菜沙拉消暑又爽口,48歲日本皮膚科醫師實測用「沙拉」作為腸道排毒餐,打造緊實又沒斑點的年輕肌膚,不僅皮膚穩定、不再便祕,就連體重也20多年來都沒變胖!
2024-06-26
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紅蘿蔔過時了?癌症權威精選10種食物「打造抗癌餐桌」癌細胞最怕
紅蘿蔔被認為有助預防癌症,日本還曾掀起喝紅蘿蔔汁抗癌的風潮!然而癌症專家表示,依賴紅蘿蔔抗癌的觀念已過時,他分享經科學證實的最新10大抗癌食材,打造防癌防護罩!
2024-12-17
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為降血糖狂吃菜反而糖尿病!醫揭假蔬菜陷阱滿滿澱粉:10種控糖好菜在這
為了控血糖,不少專家都推薦要多吃蔬菜攝取膳食纖維,但一名男子在多吃蔬菜後血糖竟然飆到744,出現口渴、多尿等糖尿病症狀,原來有些「蔬菜」吃過量了反而讓血糖失控!
2025-02-10
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只減脂肪不減肌肉!每月僅5天的「仿斷食」連膽固醇也下降
雖然目的並非瘦身,不過饒舌歌手瘦子斷食7天就瘦下5公斤的消息,引起媒體廣泛報導。專家表示,無法認同任何會掉肌肉的瘦身方式。來看看專家有什麼能瘦身又不掉肌肉的建議
2021-10-27
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菜吃太少竟成「失智重災區」?日本「健腦之都」居民3秘訣抗失智、不臥床
影響失智症的原因不只年齡!日本日本各地間失智症發病率差異顯著,其中廣島縣女性患者比例最高,和最低的神奈川縣比境差了3.6倍!專家分析原因,原來與這習慣有關。
2024-11-11
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蒜苗和蔥怎麼分?抗癌尖兵「蒜苗」食譜公開
蒜苗又稱青蒜,富含多種維生素、β-胡蘿蔔素等營養,抗氧化能力很強,也能調節血糖、清除膽固醇,辣素並有消積食和殺菌作用,專家介紹蒜苗料理食譜!
2019-01-15
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幫身體排濕氣!4大春夏食材消水腫效果一級棒
【早安健康/張維庭編譯】明明沒有吃得很多,卻整個人都腫腫的,時常套不進比較合身的衣服,每天到了下班前就感覺雙腿腫脹?水腫可說是女性保持曼妙身材的大敵,也是身體囤...
2016-05-05
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掉頭髮、容易累、水腫變胖…原來都是3大內分泌失調作怪!
診間來了一位58歲的中年帥哥,總是覺得最近身體有些力不從心,不只是上班沒精神,好像最近落髮也變嚴重,原以為只是小感冒,怎知幾週了都還沒有改善、同事還常說他脖子腫
2023-07-17
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