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【熱門好書】寫給怕老族之老化時的身體保健
【熱門好書】寫給怕老族之老化時的身體保健我們打從出生開始，就依賴消化系統幫助消化、吸收食物中的養分。消化系統就是食物在人體內的旅行路線，從嘴巴開始，經過口腔、咽喉、食道、胃、小腸、大腸到肛門。當我們把...
2013-07-25
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缺鹽「不夠鎂」害代謝差、傷心又易糖尿病！日本鹽品鑑大師教你吃
缺鹽「不夠鎂」害代謝差、傷心又易糖尿病！日本鹽品鑑大師教你吃每個人都攝取適量、合適的鹽，這是所謂的「適鹽」概念。鹽巴是溫暖身體的「陽性食材」，有助於維持體溫並增強免疫力。日本鹽品鑑大師2道菜，讓你由內而外都健康、美麗。
2025-04-07
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高血壓、高血脂適合的蒸蛋食譜！吃蛋解毒補脾胃、功效再升級
高血壓、高血脂適合的蒸蛋食譜！吃蛋解毒補脾胃、功效再升級富含營養的雞蛋，中醫怎麼看？其實在中醫眼中，整顆雞蛋屬於平性食物，不同於性質寒涼或溫熱的食物，平性食物不挑體質，任何人都可以食用，對體質也不會造成影響。
2021-12-01
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早餐想補蛋白質不只能吃蛋！喝黑豆牛奶養肌控糖還能顧胃
早餐想補蛋白質不只能吃蛋！喝黑豆牛奶養肌控糖還能顧胃年紀增加，肌肉不斷減少，提高跌倒骨折風險，日本健康科學教授推薦，透過一道美味的「黑豆牛奶」當早餐，就能補充蛋白質、補鈣，幫助我們步入中老年也能維持良好活動力！
2024-03-29
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血糖不穩讓人變胖又暴躁！吃對5食材遠離糖尿病
血糖不穩讓人變胖又暴躁！吃對5食材遠離糖尿病【早安健康／白乙君編譯】當我們感到飢餓的時候，體內血糖濃度低下，容易感到焦躁與壞脾氣。此時，直覺想買條巧克力，攝取甜食與餅乾來補充能量，讓情緒恢復穩定。只不過，...
2015-07-29
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烤香蕉：倍增腸道益菌、排多餘膽固醇
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2018-07-30
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秋刀魚降三高防失智！秋刀魚料理秘訣，1招去苦味
秋刀魚降三高防失智！秋刀魚料理秘訣，1招去苦味秋刀魚降三高防失智、秋刀魚內臟更護！秋刀魚含有豐富的DHA、EPA等營養素，不怕秋刀魚內臟苦味的人，更能攝取內臟中豐富的維生素E；而且秋刀魚屬於食物鏈下游的小
2024-12-03
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曾胖到93kg、膽固醇300…營養師一招瘦35公斤20年不復胖
曾胖到93kg、膽固醇300…營養師一招瘦35公斤20年不復胖宋侑璇是出過2本書的專業營養師、瘦身達人，20年不復胖的秘訣：每週2天，可以吃，但就是少吃。
2022-01-15
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月兒圓圓我不變圓！吃月餅拒發胖，營養名師教你5訣竅
月兒圓圓我不變圓！吃月餅拒發胖，營養名師教你5訣竅月餅除了有大量糖分、油脂，傳統內餡還有含磷高的成份如桂圓、棗泥、蓮蓉、蛋黃及滷肉等，糖尿病患和腎臟病患者、三高族群來說也需要謹慎掌握月餅食用份量。
2017-09-27
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秋葵水：穩血糖防大腸癌
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2016-09-20
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