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「膳食纖維」的搜尋結果

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香菇煮和炸營養都流失！抗癌新兵這樣烹調活性更高
香菇煮和炸營養都流失！抗癌新兵這樣烹調活性更高香菇熱量低、有助抗癌，研究發現香菇油炸、水煮都會導致營養成分減少、抗氧化活性降低，火烤和微波則不會流失營養、提高抗氧化力，少油的煎炒也能避免營養成分過度流失
2017-06-21
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不怕發胖、血糖飆升，吃義大利麵注意這4點就行
不怕發胖、血糖飆升，吃義大利麵注意這4點就行義大利麵被認為容易引發肥胖，但其實是屬於低GI食物。注意調整進食順序，選擇口味清淡的醬汁、搭配以蔬菜為主的配料，就能避免血糖飆升或熱量過高引發肥胖
2017-05-17
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工作讓睡眠作息跟著不正常 帶來一身病還讓＿＿大亂
工作讓睡眠作息跟著不正常 帶來一身病還讓＿＿大亂多吃益菌食物，照顧腸胃、提升睡眠品質。
2017-05-09
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洋蔥滿滿燃脂力，對付頑固脂肪 (洋蔥燒豆腐)
洋蔥滿滿燃脂力，對付頑固脂肪 (洋蔥燒豆腐)
2017-04-18
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提高代謝、護心血管！潘博士：蛋白質就從豆漿攝取
提高代謝、護心血管！潘博士：蛋白質就從豆漿攝取【早安健康／潘懷宗（藥理所教授）】 一般人每天到底應該攝取多少蛋白質才算足夠？若有喝牛奶、腸胃不適的人，改喝無糖含渣豆漿，跟潘老師一樣，也可以加入少許芝麻，補鈣
2017-03-06
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擺脫過敏、異位性皮膚炎！這「腸道守護者」還能降血糖
擺脫過敏、異位性皮膚炎！這「腸道守護者」還能降血糖【早安健康／王心蕙 營養師】益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。
2017-03-03
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2017新飲食潮流！抗癌首選就要多吃這些紫色食物
2017新飲食潮流！抗癌首選就要多吃這些紫色食物寒冷的冬夜只想拼命吃？沒關係，只要吃得健康，照樣能夠養顏美容，不用擔心營養過剩或流失。那麼，究竟什麼樣的食材在冬天吃最好？答案就是紫色食物！ 紫色食物就是表皮或...
2017-01-23
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讓癌細胞自殺！芥藍補骨防心血管病，1招除苦澀味
讓癌細胞自殺！芥藍補骨防心血管病，1招除苦澀味【早安健康／林昕潔整理編輯】芥藍菜鈣含量豐富，也含有多種抗氧化物質，能夠幫助抗癌、保健視力等。而搭配肉類一起炒，肉類的動物性油脂能夠吸去芥藍菜帶有的苦澀味。
2016-11-22
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吃素也能補鈣！青江菜可健骨強免疫，護肝降血脂
吃素也能補鈣！青江菜可健骨強免疫，護肝降血脂【早安健康／林昕潔整理編輯】青江菜的營養成分、食療價值都是蔬菜中的佼佼者，含有豐富的維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素、膳食纖維等多種營養素，適合素食者補充鈣質。
2016-11-14
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燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌！防癌必吃10大五穀雜糧
燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌！防癌必吃10大五穀雜糧【早安健康／王明勇（食療養生專家）】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質，可以維持體力、促進細胞年輕化，還能防癌：燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取，營養又健康
2016-10-14
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