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美國研究：每天18g蘑菇，降癌症風險45％！對付乳癌效果最好
美國研究：每天18g蘑菇，降癌症風險45％！對付乳癌效果最好外型小巧、口感有彈性的蘑菇，事實上營養價值極高，且熱量低。此外，蘑菇有很好的抗氧化效果，加強人體的免疫能力。近期有研究指出，每天吃蘑菇能有效降低罹癌風險
2021-05-04
5種食物組合免於癌毒威脅！吃蛋補D抗癌，喉嚨癢要溫水＋大蒜
5種食物組合免於癌毒威脅！吃蛋補D抗癌，喉嚨癢要溫水＋大蒜近年來也發現，未抽菸但罹患肺癌的人數有增加，與PM2.5具有很大的相關性。所以希望跟大家分享，從吃對食物來對抗空汙傷害！
2021-03-04
糖尿病不吃早餐血糖會飆高！中西式穩糖早餐營養師搭給你看
糖尿病不吃早餐血糖會飆高！中西式穩糖早餐營養師搭給你看許多人會以不吃早餐，只吃午餐及晚餐，來限制用餐時間的方式執行，然而略過一餐不吃，對於糖尿病友的血糖的波動影響如何呢?
2021-02-03
代謝力變差？這3大族群要特別注意！醫師建議吃這1種蔬菜，提升纖維力
代謝力變差？這3大族群要特別注意！醫師建議吃這1種蔬菜，提升纖維力保利康Brolico有200倍蜂膠、17倍高麗菜、5.7倍的姬松茸(巴西蘑菇) 所含 β-葡聚糖的營養價值，是直接吃花椰菜的6.8倍，有助於增強體力、營養補給。
2021-02-01
菠菜防肺癌護心血管！加1食材更補鐵，保鮮這樣做才對
菠菜防肺癌護心血管！加1食材更補鐵，保鮮這樣做才對
2021-01-30
1＋1＞2！蛋白質有7個神隊友，幫助強化肌肉、燃脂代謝UP！
1＋1＞2！蛋白質有7個神隊友，幫助強化肌肉、燃脂代謝UP！植物性蛋白質幾乎不含維生素B群，所以與動物性蛋白質、牛奶、鮭魚一起攝取，才能促進蛋白質的代謝。另外，蛋白質的合成也需要鋅、鐵這類礦物質讓蛋白質充分發揮效果。
2021-01-26
每周7顆番茄，降低6成消化道癌風險！控血壓、防氣喘…好處說不完
每周7顆番茄，降低6成消化道癌風險！控血壓、防氣喘…好處說不完番茄的健康成份不單只有大名鼎鼎的茄紅素，番茄中的其他營養成分也相當健康，日本農學博士列舉了番茄健康效果，除了改善血壓、血糖以外，還可能提高免疫力、防氣喘、防癌！
2020-10-03
火鍋湯可以喝嗎？腎臟科醫師：超過這時間就容易有致癌物！
火鍋湯可以喝嗎？腎臟科醫師：超過這時間就容易有致癌物！火鍋裡的亞硝酸鹽吃進肚子裡與蛋白質等含胺的營養素結合會成為致癌的亞硝胺，火鍋烹煮時亞硝酸鹽濃度會不斷增加，若不想吃進太多亞硝酸鹽，煮火鍋時要小心時間管理。
2020-09-14
營養不足大腦會自我捨棄腦細胞，6種食材補充必要營養
營養不足大腦會自我捨棄腦細胞，6種食材補充必要營養腦神經細胞也會裁員！戴爾‧布萊迪森醫師表示，人體在細胞老化、受損難以修復的情況下，會啟動「自然凋亡」機制，減少不必要的資源消耗與製造負擔。
2020-09-04
公認最健康！營養滿分堅果怎麼挑？營養師傳授四大秘訣
公認最健康！營養滿分堅果怎麼挑？營養師傳授四大秘訣
2020-08-24