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地雷食物養出腸道壞菌,心血管病風險高6成!5招把好菌吃回來
肉類是蛋白質的來源之一,也是美食的一大重點。但並非所有肉類對健康都有同等的好處,近期研究以腸道健康的角度指出:人體腸道菌消化紅肉的產物,才可能是致心臟病的禍源!
2022-09-13
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口感、營養素都各不相同!紅黃綠三色甜椒差異比一比
青椒的特殊味道是許多小孩童年的惡夢;相較之下,甜椒微甜的口感較受大家的喜愛。不過你知道嗎?青椒和甜椒竟然是同一種蔬菜!只是在成熟度上不同,營養價值也不盡相同。
2022-09-08
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切開變色不是因為富含鐵!蘋果表面褐色凹洞還能吃嗎?專家解密
許多民眾在挑選蘋果時,可能會發現果皮上發現褐色的凹陷或斑點,帶皮吃起來有時還會嚐到苦味;甚至在把皮削掉之後,果肉也呈現褐色海綿狀。究竟為何會發生這樣的情形?
2022-09-02
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堅果用喝的效率高!「原果研磨」堅果飲即時補充營養,一杯替身體充電
隨著民眾對健康訴求的提升,也愈加重視日常飲食安排,注意飲食營養均衡,就是維持身體機能正常運作的關鍵之一。其中,堅果就是一個推薦食材,國民健康署就曾特別建議
2022-08-31
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30歲後吃對蛋白質:抵禦初老、疫病退散!
蛋白質是構成人體的重要成分,若是攝取過量,可能造成人體負擔,但飲食要是缺乏蛋白質,同樣會造成免疫力下降、掉髮慢等後果,影響健康和生活品質,讓身心初老提早報到。
2022-08-31
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營養師密傳番茄鮮蝦冷湯!由內而外抗氧消疲勞、還幫助鐵質吸收
台灣夏季似乎總是特別漫長,又濕又熱的天氣,不僅令人汗流浹背,還令人感到特別疲憊、疲倦。此時,或許可透過吃番茄與蝦子一同克服無法消除的疲勞症狀。
2022-08-30
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哺乳媽咪如何增加奶量?營養師親授發奶食物和訣竅大公開!
歷經懷胎十月,終於順利迎接寶寶到來之後,「新生兒喝奶」瞬間又成為許多媽媽的困擾。「母乳量這樣夠嗎?」、「為什麼其他媽媽能夠擠出這麼多奶水?」...
2022-08-30
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讓致癌活性氧變無害的抗發炎蔬果汁!6隱藏優點打造天然抗癌藥
看不到癌症有所改善,請視情況延長禁止吃紅肉的時間。體內仍有癌細胞時,請避免攝取四足步行動物,直到檢查出來已經沒有癌細胞時,才可以視狀況慎重且緩慢地解除限制。
2022-08-29
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不想反覆跑醫院?!成長中的孩子需要這3大關鍵營養,提升免疫力
蛋白質也是修復身體機能的重要營養,維持好體力,營養專家建議從完全蛋白質營養來源,像是黃豆、海鮮魚肉、雞蛋,獲取完整必需胺基酸營養。
2022-08-29
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連呼吸都會胖?營養師解碼代謝秘密 28天告別多餘囤積體質
市面上植物營養專業品牌開發一系列均衡營養素,關鍵補充omega 3、蛋白質、植物營養素、膳食纖維等營養,在你認真執行「健康甩掉囤積」計畫時,能促進體內代謝。
2022-08-29
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