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青花菜有黑點、莖空心還能吃嗎？農業部解答！4招挑出最嫩鮮貨
有著「十字花科之王」的青花菜，富含維生素C、膳食纖維和蘿蔔硫素等多種抗氧化物，是抗癌榜上有名的健康蔬菜，但要怎麼買才能選到口感最鮮嫩的青花菜？
2026-01-07
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天冷留意心血管！陳月卿推薦喝「這杯」抗發炎，還可降血脂
天冷人們容易發生血管收縮、血壓上升，造成心腦血管負擔，連帶也增加了心肌梗塞等疾病風險。除了保暖外，養身達人陳月卿建議飲用「亞麻可可護心飲」，暖身又護心血管健康。
2026-01-01
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香菇煮粥防4種癌症！乾香菇這樣泡發防癌效果最佳
香菇是益壽延年的佳品，香菇多糖具有特殊生理活性，能抑制癌細胞、提高人體免疫功能，乾香菇烹調前最好先用約80˚C熱水泡發、煮粥食用對多種癌症有輔助治療作用。
2024-07-21
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50歲男揪癌前病變！醫推「天然抗癌菜」8好處：腸道變漂亮
出現「癌前病變」不少人想到的是狂買保健食品，但真正健康的關鍵其實藏在日常飲食裡。醫師分享「天然抗癌菜」8好處，有大腸瘜肉患者多吃，健檢時竟讓醫師大讚腸道變漂亮！
2026-03-22
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體虛正氣弱，最易養出癌細胞！補體虛5大基本功終結慢性發炎
2022-12-02
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美到100歲！日本基因學博士揭密，美肌聖品其實是…
保持水嫩肌膚主要依靠真皮層中的那70％的膠原蛋白，它能有效讓保持肌膚水潤、有彈力。但是膠原蛋白自 30 歲後就會開始流失，40歲時就只剩下20歲時的一半了。
2018-01-14
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壞膽固醇飆180！一吃法血脂降回來，醫：早餐改吃這兩樣
不少人為了健康刻意「少油少肉」，自認走在養生最前線，沒想到健檢報告一出，壞膽固醇竟飆到180！醫師分析血脂失控關鍵，原來想要把血脂降回來，早餐要改吃這兩樣！
2026-05-02
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外食危害你「肝」知？近半男性恐罹脂肪肝
【早安健康／陳郁文】你是外食族嗎？醫師指出，高油、高糖的外食餐飲除了傷腎、提高心血管疾病風險之外，還會傷肝！根據肝病防治基金會調查，台灣目前每2～3人就有1人得...
2014-06-10
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長期便祕代謝差？一天10粒醋葡萄乾，瘦身23公斤、排便也超順！
你吃過「醋葡萄乾」嗎？不僅日本NHK健康節目、健康雜誌爭相報導，還有出版社出版食用「醋葡萄乾」的專門健康書籍！光一天吃10粒醋葡萄乾，就具有抑制膽固醇、預防心臟
2024-10-15
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蛋白質食物清單攻略！蛋白質攝取量過多/不足怎麼計算？必存動植物性蛋白質食材推薦表！
一顆雞蛋蛋白質含量約7g，但想達標蛋白質攝取量還有更多選擇！包含雞胸肉、豆漿、豆腐、毛豆等，動植物性蛋白質食物清單都別錯過！
2024-09-13
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