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全台食客吃起來，「穀」動人生才健康！
全台食客吃起來，「穀」動人生才健康！國民健康署鼓勵全民多吃全穀，更舉辦一系列好康活動，吃美味、享健康，還有機會抽好禮！現在就帶您了解全穀的好處，並一起全台探店，看看有哪些店家提供融入全榖糧的...
2023-11-08
不只是168！女中醫8小時袪濕控糖餐：減脂不掉肌肉、排毒瘦更快
不只是168！女中醫8小時袪濕控糖餐：減脂不掉肌肉、排毒瘦更快關鍵開食八小時，吃對食物，喝對茶飲，營養均衡，代謝順暢，才能健康減脂又不掉肌肉！如果沒有搭配健全營養方案，容易導致脾胃氣虛生寒，引起基礎代謝率下降，反而無效。
2023-11-06
血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心
血清素讓你不憂鬱！5種快樂食材療癒身心如何保持快樂不憂鬱？血清素濃度太低時容易出現憂鬱、頭痛、焦慮等症狀，可以從香蕉、豆類、乳製品、堅果類、雞蛋等食物中攝取色胺酸，幫助製造血清素。
2023-10-22
日本糖尿病名醫的長壽祕寶：想抗老？少不了這6大食物！
日本糖尿病名醫的長壽祕寶：想抗老？少不了這6大食物！日本知名醫學博士牧田善二撰寫了一本關於飲食的書籍，在日本大受歡迎、相當暢銷，他在裡面推薦了簡單的健康長壽飲食方式，幫助我們吃得更健康、更不容易老化！
2023-10-09
改善膝痛要祛寒排濕氣！運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛
改善膝痛要祛寒排濕氣！運動前後30分鐘吃蛋白質根除膝痛現代有許多電視節目、書籍、網路資訊等提倡「藉飲食與運動邁向健康」，但是沒想到希波克拉底在兩千四百年前就已經如此斷言，令人驚訝。
2023-10-05
抗3大惡癌、降3成糖尿病率！哈佛博士親選5大好食，再加碼省錢秘訣
抗3大惡癌、降3成糖尿病率！哈佛博士親選5大好食，再加碼省錢秘訣說到有益健康的食物，莫過於魚。經常吃魚的人，死亡率較低。二○一六年歐洲具權威性的營養學雜誌，整合了十二篇研究的統合分析顯示，魚類攝取量越多，死亡率就越低。
2023-09-15
堅果維生素C是蘋果17倍！吃堅果防癌抗發炎秘訣公開
堅果維生素C是蘋果17倍！吃堅果防癌抗發炎秘訣公開吃堅果了嗎？眾所周知，堅果是健康食品，一直以來堅果是休閒娛樂好夥伴，許多研究證實堅果具有保護心臟、降低罹癌風險，但不少人仍敬而遠之，認為堅果熱量和脂肪含量高
2023-09-10
《節氣知味 》白露後正式入秋！初秋食令輕上桌，五彩蔬食沙拉養肺防秋燥
《節氣知味 》白露後正式入秋！初秋食令輕上桌，五彩蔬食沙拉養肺防秋燥24節氣的「白露」，正式宣告典型的秋天到來。雖然白天仍覺得熱，但早晚都會偏涼，在外最好準備薄外套，尤其鼻腔疾病和哮喘病，支氣管病容易復發的人。
2023-09-06
第一次做無蛋奶甜點就上手！純植物烘焙食材清單，照著準備就安心了
第一次做無蛋奶甜點就上手！純植物烘焙食材清單，照著準備就安心了純植物素食烘焙少了蛋奶的香濃味遮蓋，更可以嚐到食材原本的迷人味道，例如純素烘焙中捨棄奶油、乳酪，以豆腐、腰果、酪梨取代，熱量少了一大半！
2023-09-04
酪梨取代奶油熱量少一半！無蛋奶抹茶磅蛋糕，3秘訣新手也一次成功
酪梨取代奶油熱量少一半！無蛋奶抹茶磅蛋糕，3秘訣新手也一次成功什麼是純植物烘焙？與一般烘焙最大的差別是什麼？不能加牛奶、雞蛋、奶油、起司與蜂蜜，如何做出美味又賞心悅目的甜點？製作純植物烘焙會很費時、費工嗎？材料是否昂貴又不
2023-09-01