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搜尋到 2109 篇相關文章與影音
驚！變老、罹患慢性痛的元兇，就藏在這些食物裡
【早安健康專欄／營養共筆】 現代化的飲食，高溫加熱、燒烤、高蛋白、油脂以及加工食品…等，會使食物的 AGEs 含量大幅增加，而這或許是慢性病盛行的始作俑者之一。...
2015-01-27
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台式早餐問題大 飯後血糖易破表！營養師建議這樣吃
【早安健康／呂維振】許多糖尿病患者可能發現，明明空腹血糖正常，糖化血色素卻始終無法達標，事實上目前全球照護趨勢已從空腹血糖，轉而關注飯後兩小時的血糖，因為研究顯...
2015-01-19
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甩掉小腹！間歇運動、維生素C…6種方式快速燃脂
【早安健康/尹雅楓】現代人生活習慣不良，長期窩在電腦桌前面，或是一整天在辦公室沒有適當的伸展，腹部容易累積贅肉。研究指出，多餘的腹部脂肪屬於最危險的脂肪類型，不...
2015-01-16
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減重、防口臭！4種你意想不到的椰子油功用
什麼？椰子油可以幫助減肥！到底是有什麼厲害的成分內涵其中呢？ 椰子油中大部分是中鏈脂肪酸，中鏈脂肪酸能充分被肝臟代謝成能量，不容易形成體脂肪。日本抗老權威白澤卓...
2015-01-16
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椰子油 老人失智的新救星？
2011 年以來，美國出現了對老人失智的新治療：服用市場上可隨意購買的椰子油（Coconut），使它進入肝臟後產生酮體，然後由肝臟帶到腦中，供應腦中極需的能量。...
2015-01-01
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難怪日本咖哩這樣煮！咖哩、葡萄乾 有效預防大腸癌
【早安健康/黃泳晞】根據衛生署統計，大腸癌高居國內十大癌症中第1名，部分原因或與國人近年來飲食習慣的改變有關。若希望遠離癌症，高油脂、紅肉及燒烤油炸類等不健康的...
2014-12-24
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苦瓜可刺激腸道分泌GLP1荷爾蒙，幫助控制體重與血糖
天氣越來越熱，準備要減肥了嗎？ 苦瓜能促進腸道分泌GLP1荷爾蒙，可以降低食慾，跟刺激胰島素分泌，覺得整個冬天胖很多嗎？開始多吃點苦瓜吧！中午吃個涼拌苦瓜吧！ ...
2014-12-22
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柑桔醋代替醬油！每餐加點酸味，就可簡單瘦身
平時總是克制不住自己吃的慾望，想吃什麼就吃什麼，難怪想瘦都瘦不下來！ 日本營養管理學家荒牧麻子表示，人的基本味覺有甜味、鹹味、酸味、苦味、鮮味這五個種類。想要成...
2014-12-16
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鱈魚鮭魚怎麼挑？五星主廚教你料理海鮮
在外面用餐絕對不比自己煮食令人安心。獲得無數美食老饕讚譽的五星主廚林勃攸在《跟著節氣吃海鮮》書中，分享各式海鮮挑選技巧，並且示範各式料理，讓廚房新手也能夠快速掌...
2014-12-12
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保溫杯煮黑豆茶！3帖減肥茶消水腫、不便秘
黑豆茶是許多藥膳研究加推薦的減肥茶之一，尤其天冷低溫又缺乏運動，身體循環系統變差，便秘、水腫也跟著報到，黑豆茶有助潤腸通便、活血瘦身，簡單5分鐘泡法
2014-12-08
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