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山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性
山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性【早安健康／周舒涵編譯】說到酵母，大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種，但其實不只是這樣，酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物，不只有使食品發酵的功效，更含...
2016-03-02
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身體缺＿，經前症候群和多囊性卵巢症候群找上妳
身體缺＿，經前症候群和多囊性卵巢症候群找上妳【早安健康／陳政宇整理編輯】「好朋友」來不來都令妳煩惱極了。要來之前，經前症候群讓妳變得更焦慮、易怒，有時水腫、偏頭痛地令妳難受；要是不來，或者週期大亂，妳也得...
2016-02-29
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小毛病一堆是食物不耐！做對3件事，無病一身輕
小毛病一堆是食物不耐！做對3件事，無病一身輕【早安健康／劉博仁（醫師、營養醫學專家）】你是否經常出現一些小症狀，也許是倦怠、頭痛、胃痛，或是皮膚癢、全身酸痛、焦慮、沮喪？做了健康檢查、甚至遊走各科門診也查...
2016-02-28
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50歲後被忽略症狀！這樣吃改善血流不足遠離腦中風
50歲後被忽略症狀！這樣吃改善血流不足遠離腦中風【早安健康／汪國麟（南投東華醫院醫療副院長）】你可能沒聽過「大腦白質稀疏症（Leukoaraiosis）」這個名詞，但你卻絕不可以輕忽它的存在！ 這不是危言聳聽...
2016-02-26
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冬天當季的水果竟這麼好！控血糖、解便秘8大好處
冬天當季的水果竟這麼好！控血糖、解便秘8大好處【早安健康／張維庭編譯】 冬季是草莓盛產的季節，街上的甜點店、麵包店與飲料店紛紛掀一陣草莓季風潮，其實酸酸甜甜的草莓不僅好吃，還具有豐富的營養！草莓的維生素C比...
2016-02-24
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膝蓋沒力，該怎麼選護骨本產品？藥師讓你一目瞭然
膝蓋沒力，該怎麼選護骨本產品？藥師讓你一目瞭然【早安健康／廖偉呈（糖尿病衛教師、居家藥師照護合格藥師）】近年來大型研究顯示，服用葡萄糖胺對於退化性關節炎無效，但也有學者質疑研究設計有偏差，對於研究結果，微笑...
2016-02-15
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葉黃素更是全身性抗氧化劑！醫師告訴你該怎麼攝取
葉黃素更是全身性抗氧化劑！醫師告訴你該怎麼攝取現今對黃斑色素作用的探討在眼睛方面都在研究針對高含量食物之攝取，與降低老年性黃斑部病變及白內障發生率的關係。
2016-02-05
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更年期肥胖怎麼辦？這樣啟動瘦身關鍵，戰勝體脂肪
更年期肥胖怎麼辦？這樣啟動瘦身關鍵，戰勝體脂肪【早安健康／蘇妍臣營養師】「年輕時的我，怎麼吃也都不會胖，現在怎麼變成喝水也會胖？」坐在衛教室的林阿姨，深深的嘆了一口氣。「我半年已經胖五公斤了！」 我清清喉嚨...
2016-02-05
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不怕黃斑部病變！醫生，我該吃哪種眼睛維他命？
不怕黃斑部病變！醫生，我該吃哪種眼睛維他命？【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】為了身體健康，日常吃營養保健品，是大家早有的觀念。但是近年來，增進眼睛健康，而服用營養補充品漸漸成為流行的話題，...
2016-01-29
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大蒜助肝臟解毒、護腸胃！3招徹底發揮療效
大蒜助肝臟解毒、護腸胃！3招徹底發揮療效【早安健康精選書摘】大蒜是護肝良藥 代謝是分解和合成生物體所需要的物質的過程。活著的生物體為了維持生命需要吸收所需的物質做能量。這是適用於所有動植物的。但生存所...
2016-01-18
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