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搜尋到 79 篇相關文章與影音
「植化素」預防細胞癌化!營養師曝2招攝取更夠力
常聽到「多吃蔬菜水果」,如何正確吃出蔬菜水果的最大效益?簡鈺樺營養師帶你認識具有抗癌效果的彩虹蔬果!蔬菜與水果各種天然的顏色源自植化素,有抗氧化、抗癌等保健效果
2019-03-29
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年菜吃得豐盛,遠離高尿酸食材!營養師1張圖秒懂
年節可以喝到各式各樣的煲湯、鍋物,湯是濃縮精華?看似很補的湯頭中有太多肉類、海鮮甚至內臟類,再加上本身湯底熬煮過程添加調味料與高普林食材,成了高普林的痛風鍋
2019-02-02
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吃益生菌前你該知道的事!營養師解答益生菌吃法功效
補充益生菌覺得沒效果?到底該怎麼讓益生菌發揮最大價值呢?營養師建議,補充益生菌之外也要提供益生菌好的環境與食物,多吃膳食纖維、寡糖,少吃高糖高油食物。
2018-10-23
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胃食道逆流5地雷飲食!營養師眼中3大顧胃好食揭曉
胃食道逆流常見因素包括下食道括約肌功能不全、食道粘膜過度刺激、胃酸過度分泌等,避免高脂油膩食物、刺激性飲食、多吃顧胃的山藥、秋葵、白木耳等,有助改善胃食道逆流。
2018-09-14
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天然紅寶石!甜菜根放鬆血管、降血壓
甜菜根料理怎麼做?除了多種維生素、礦物質外,甜菜根還富含天然硝酸鹽,部分文獻發現對於血壓調節有醫定的幫助,營養師推薦2個食譜自己做!
2018-08-24
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90%國人沒吃夠!吃對超級食物輕鬆達標
國民飲食指南中也特別指出希望國人可以多選擇全穀雜糧類,每天至少應有1/3是未精製的全穀雜糧來得到營養,如:地瓜、紅藜、糙米、黑米、燕麥等。
2018-08-17
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香蕉減肥?吃錯胖更快!營養師:整腸控糖這關鍵
香蕉的營養除了膳食纖維、鉀、鎂等礦物質外,未完全成熟的綠色香蕉中還有抗性澱粉,對於腸道健康、血糖調節、體重控制有幫助,營養師提醒也需配合份量與熱量管理。
2018-07-13
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不碰這樣!營養師夏天吃冰照樣瘦
營養師揭夏季涼品挑選關鍵:營養師挑選的是仙草、愛玉、白木耳,而友人則是芋圓、粉圓、粉粿、綠豆,豆類建議一樣就好.綠豆、紅豆、花豆屬於澱粉類,烹調時會加糖水煮
2018-06-26
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死亡風險比癌症還高!營養師7招防代謝症候群
代謝症候群是健康的警訊,如果沒有積極改善,就可能成為高血脂、糖尿病、心血管疾病等的高危險族群。營養師建議7個方法,避免代謝症候群上身。
2018-06-19
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秋葵顧胃、控血糖!營養師2道秋葵料理同時補鈣
營養師推薦2道秋葵料理食譜!黃秋葵盛產於夏季,有助保護胃黏膜、促進胃液分泌、控制膽固醇、調節血糖,並含有豐富的維生素A、鈣質、膳食纖維。
2018-06-11
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