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正確預防胃食道逆流 專業醫師的7個提醒
正確預防胃食道逆流 專業醫師的7個提醒常常吃完甜點就覺得「火燒心」？或是胃口大開，吃太多重口味食物，導致胃酸過多、湧上喉嚨？《顧好呼吸道》一書中指出，這些都是胃食道逆流的典型症狀，若有咳嗽、聲音沙啞...
2014-04-27
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預防感冒 從吃對食物開始
預防感冒 從吃對食物開始氣溫越來越低，許多人都感冒中標。除了感冒病毒威力強大外，感冒原因多半是體力低下、免疫力不夠等。日本營養師小沼明美認為，與其等到流感來了再吃藥，還不如吃對食物存好...
2014-02-23
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攝取蛋白質與鐵 頭髮與肌膚都光滑閃亮
攝取蛋白質與鐵 頭髮與肌膚都光滑閃亮有些人吃肉怕胖，所以改吃豆腐，以為這樣就能夠補充足夠的蛋白質，但其實這麼做不但會害你營養不足，皮膚與頭髮更會黯淡無光。 究竟是怎麼一回事呢？就讓皮膚科醫師與營養...
2013-12-10
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廚房裡的中醫師--薑黃妙用
廚房裡的中醫師--薑黃妙用【早安健康精選書摘】薑黃性味苦辛，入脾與肝經。自古薑黃便是做為止痛消腫之用，是傷科必用之藥，除了能治療挫傷外，還能治療月經不順，以及抑制肝炎病毒活性。   我們...
2013-11-24
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廚房裡的中醫師之薑的妙用-皮消水腫解食毒
廚房裡的中醫師之薑的妙用-皮消水腫解食毒薑〔生薑、乾薑、炮薑〕：皮消水腫解食毒 講到薑這味食材，大家應該都看過和吃過，但是小小一個薑，學問可不少，薑可細分為嫩薑、生薑、老薑、乾薑、炮薑。 嫩薑一般...
2013-11-21
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牛奶靠邊站！木耳蛋白質高6倍
牛奶靠邊站！木耳蛋白質高6倍你跟我一樣，都以為牛奶含的蛋白質最高嗎？no~no~no~其實木耳的蛋白質含量是牛奶的6 倍，吃素的朋友們可以吃木耳補充蛋白質唷！ 另外，木耳含有抗血小板凝...
2013-09-12
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早中晚的一日排毒法
早中晚的一日排毒法早晨： 開始一整天的排毒模式 早晨日光浴讓「火」點起來 夏天是日出時間較早的季節，這時如果違反常理賴床，毒素就容易堆積。早晨盡量早起，並一定要拉開窗簾讓自己做一...
2013-07-27
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【熱門好書】蔬果汁別放胡蘿蔔，食物與營養常識的陷阱
【熱門好書】蔬果汁別放胡蘿蔔，食物與營養常識的陷阱喝蔬果汁的時候，習慣放進一些胡蘿蔔的人，其實是在破壞維他命C。喜歡把蛋液攪拌再做料理的人，可能是禿頭與皮膚乾澀的原因嗎？「吃錯方法，營養也會變成毒！」日本營養醫...
2013-07-26
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清涼泡澡粉，天熱泡澡不再滿頭大汗
清涼泡澡粉，天熱泡澡不再滿頭大汗泡澡是冬天專用嗎？ 根據日本御用劑工業協會表示，天氣炎熱時，無論是辦公室或是大眾運輸工具，總會開強冷氣幫助人們散熱，但其實冷氣房與外頭的溫差，會使自律神經...
2013-05-08
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