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便祕就是要這樣吃:茼蒿等3蔬菜降膽固醇防心火旺盛
【早安健康/柴瑞震(著名中醫學者、醫師)】 芥藍 增進食欲,助消化 【適宜用量】每餐100克 【適合症型】脾胃不和,大腸失運 【營養成分】纖維素、糖類 便秘為什...
2016-04-12
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睡眠不足、不吃早餐高血壓跟著來!推薦降壓3寶
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】 「壓力大」會造成高血壓,真的嗎? 當人感受到壓力時,交感神經受到刺激,會導致心跳加速、血管收縮、血壓上升,但這只是短暫現象...
2016-04-07
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南瓜是植化素寶庫!連皮吃出排毒、防癌抗老好體質
【早安健康編輯部】南瓜從來不只是萬聖節的鬼臉裝飾品就算了,南瓜富含的植化素、維生素及微量礦物質,其好處多到說不完。而在料理時,僅僅只是不加調味就蒸熟,自然的甜味...
2016-03-31
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為何現代人癌症、過敏問題越來越多?幫兇原來是它
【早安健康/劉博仁(醫師、營養醫學專家)】在我門診中曾有一位七歲小女孩患有嚴重異位性皮膚炎合併過敏性鼻炎,經過敏原檢測發現她對牛奶過敏,因此我建議她不要喝牛奶、...
2016-03-25
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世界各地超級長壽食物大集合!該吃哪些蔬菜、水果
【早安健康/丹.布特納(藍區(Blue Zones)機構創辦人)】伊卡里亞的長壽食物 伊卡里亞的廚師,就跟法國、西班牙或義大利的廚師一樣,在菜色中使用大量的蔬菜...
2016-03-07
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多吃3類食物,平衡荷爾蒙緩解壓力
2016-02-29
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葉黃素更是全身性抗氧化劑!醫師告訴你該怎麼攝取
現今對黃斑色素作用的探討在眼睛方面都在研究針對高含量食物之攝取,與降低老年性黃斑部病變及白內障發生率的關係。
2016-02-05
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水腫讓身體代謝變差!日本風行7茶飲不怕脂肪囤積
【早安健康/張維庭編譯】每天早上起床,臉總是腫了一圈?放著水腫不管,會讓身體的代謝變差,將食物轉換成能量的功率變低,使得身體囤積脂肪。在這裡要介紹的是7種日本風...
2016-01-29
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不怕黃斑部病變!醫生,我該吃哪種眼睛維他命?
【早安健康/陳瑩山(新竹國泰綜合醫院眼科主任)】為了身體健康,日常吃營養保健品,是大家早有的觀念。但是近年來,增進眼睛健康,而服用營養補充品漸漸成為流行的話題,...
2016-01-29
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害你瘦不了的兇手:看不見的糖,全藏在這些食物裡
【早安健康/史考特醫師】孫子兵法有云:「知己知彼,百戰不殆。」史考特也云:「除了熟悉人體的運作,我們還要認識我們的敵人,才不會在對抗肥胖的戰爭中失利。」在【飲食...
2016-01-22
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