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食物中毒細菌4天王，豆製品也難倖免！營養師：4關鍵避開食安危機
食物中毒細菌4天王，豆製品也難倖免！營養師：4關鍵避開食安危機寶林食物中毒案已驗出米酵菌酸，但台灣夏天也常有吃冰、吃法國麵包致腹瀉嘔吐的新聞，到底常見的細菌中毒原因有哪些？又該如何預防？
2024-03-29
走路1徵兆「下一步」恐難逃肌少症！坐著這樣練，肌肉流失及時停損
走路1徵兆「下一步」恐難逃肌少症！坐著這樣練，肌肉流失及時停損肌少症前期也稱為「力弱症」，是指肌肉量正常，但肌肉力量下降或肌肉功能降低。平均每年會有62％老年人會從肌肉健全狀態進展為力弱症。
2024-03-29
這些毒素100度也殺不死！微波、煮熟都沒用，食藥署揭自保關鍵
這些毒素100度也殺不死！微波、煮熟都沒用，食藥署揭自保關鍵寶林食物中毒案造成2人因急性腎衰竭死亡、5人病危，檢體確認驗出米酵菌酸。該毒素毒性超強加熱又無法去除超難纏！專家提醒其實台灣有另外2種常見毒素和細菌不怕熱！
2024-03-29
早餐麵包配奶茶？地雷習慣肌肉流光光...效率增肌7大招「3個月擺脫肌少」
早餐麵包配奶茶？地雷習慣肌肉流光光...效率增肌7大招「3個月擺脫肌少」有助於肌肉合成的營養素，要怎麼吃才能真正補到肌肉上？要怎麼動才能效率增肌？請跟著專家這樣做，開始運動就能停止流失肌肉，不用三個月就可以擺脫肌少危機。
2024-03-29
這樣吃改善胃酸逆流，瘦6公斤、體力也變好
這樣吃改善胃酸逆流，瘦6公斤、體力也變好改善胃食道逆流怎麼吃？低酸飲食法有助修復受損的食道組織，改善胃食道逆流症狀甚至幫助減重、降低壞膽固醇及免疫疾病，只要避免激發酸性的食物、選用酸鹼值較高的食物即可
2024-03-29
頭髮變白是壓力大？不要頭髮越來越白，劉博仁醫師教你幾招
頭髮變白是壓力大？不要頭髮越來越白，劉博仁醫師教你幾招頭髮變白有好幾個你不知道的秘密！長白髮的年紀其實與基因遺傳有關，而壓力倒未必就和白髮一定有關。要讓頭髮不要愈來愈白，要注意幾件事情：充分的抗氧化劑，包括維生素C
2024-03-29
早餐想補蛋白質不只能吃蛋！喝黑豆牛奶養肌控糖還能顧胃
早餐想補蛋白質不只能吃蛋！喝黑豆牛奶養肌控糖還能顧胃年紀增加，肌肉不斷減少，提高跌倒骨折風險，日本健康科學教授推薦，透過一道美味的「黑豆牛奶」當早餐，就能補充蛋白質、補鈣，幫助我們步入中老年也能維持良好活動力！
2024-03-29
寶林案檢驗發現米酵菌酸！醫揭4禍患！米酵菌酸中毒症狀、如何預防？哪些食物有？
寶林案檢驗發現米酵菌酸！醫揭4禍患！米酵菌酸中毒症狀、如何預防？哪些食物有？寶林茶室食安疑雲越演越烈，衛福部專家討論，「米酵菌酸」釀禍可能性高！究竟米酵菌酸是什麼？該毒素如何產生？中毒又會出現哪些症狀呢？
2024-03-29
台灣首例！吃小林紅麴膠囊2個月慘洗腎「每天像等死」專家示警5症狀
台灣首例！吃小林紅麴膠囊2個月慘洗腎「每天像等死」專家示警5症狀日本小林製藥含紅麴成分保健食品爆發危機，有日本男性服用後檢查被告知「腎臟衰老如80歲老人」！如今延燒台灣，有7旬婦疑似吃了相關產品，才2個月就因急性腎衰竭洗腎！
2024-03-29
食物中毒怕爆！台灣人「4習慣」藏隱憂：致死率可高達40％
食物中毒怕爆！台灣人「4習慣」藏隱憂：致死率可高達40％食物中毒除了與食材新鮮度有關，還有生活中處理食材的習慣、保存食物的方式，都可能成為食物中毒的地雷。趁這個機會，來看看4大常見高風險習慣你是否都中了！
2024-03-28