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紅糖、白糖哪個比較好？劉博仁醫師給答案！但忽略1事變癌細胞最愛
紅糖、白糖哪個比較好？劉博仁醫師給答案！但忽略1事變癌細胞最愛糖吃不僅讓人發胖，還導致粒線體老化、傷肝腎、腸內菌相失衡、引發癌症！不過料理中難免需要用糖？營養功能醫學專家劉博仁建議，須遵守重要原則，以免養成癌細胞喜歡體質！
2025-10-03
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中秋不怕「月圓人圓」！專家教你月餅、柚子、烤肉這樣吃最聰明，健康過節體重不爆表
中秋不怕「月圓人圓」！專家教你月餅、柚子、烤肉這樣吃最聰明，健康過節體重不爆表吃幾顆蛋黃酥等於吃下一碗飯？中秋烤肉、月餅怎麼吃才不爆卡？從月餅保存回烤小撇步、烤肉食材健康烤法，到柚子食用禁忌，學會聰明避開地雷，就能享受美食又顧健康！
2025-10-03
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骨頭最怕你錯過這餐，骨折風險暴增18％！專家揭防骨鬆吃法護骨到老
骨頭最怕你錯過這餐，骨折風險暴增18％！專家揭防骨鬆吃法護骨到老不少人為了減肥選擇不吃早餐，或是拖到深夜才用晚餐。最新研究指出，錯誤的用餐時間不僅可能擾亂新陳代謝，還會大幅提高骨折風險，成了不可小覷的健康隱憂！
2025-10-03
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烤肉救星來了！必搭「2種超級蔬果」排毒護肝腸：多咬幾口更強效
烤肉救星來了！必搭「2種超級蔬果」排毒護肝腸：多咬幾口更強效烤肉吃多了，可能讓身體陷入發炎、腸道環境失衡，還可能吃進致癌物質。營養師建議，聰明搭配2類蔬果，就像在烤肉時幫腸道穿上防護罩、為肝臟加強解毒，甚至能打擊致癌物！
2025-10-03
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熱水沖砧板竟越洗越臭！3招還你乾淨砧板「放1物」就能防發霉
熱水沖砧板竟越洗越臭！3招還你乾淨砧板「放1物」就能防發霉砧板是廚房中必備的料理工具之一，但每次明明煮完飯都會用洗碗精清潔，卻還是清不掉砧板上的黃垢或魚腥味嗎？家事達人和食品專家告訴你正確清潔砧板的秘訣！
2025-10-03
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愛吃甜食有福了！3種超級甜點「防5癌」，這種糖大降70％胃癌風險
愛吃甜食有福了！3種超級甜點「防5癌」，這種糖大降70％胃癌風險甜點總帶給人不健康的印象，不過愛吃甜點的人不用太灰心，專家分享3項「超級甜食」可能具有抗癌功效，其中一項更出乎意料，最高能降低40％總體罹癌風險！
2025-10-03
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別把胃痛忍成出血穿孔！養胃優先護黏膜，潰瘍時別吃這類蔬菜
別把胃痛忍成出血穿孔！養胃優先護黏膜，潰瘍時別吃這類蔬菜胃有病，千萬不能「忍」著，除了積極治療，精心調養也是很重要的。
2025-10-03
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披著羊皮的狼！6種假健康食品更傷身，看你中幾箭？
披著羊皮的狼！6種假健康食品更傷身，看你中幾箭？如何挑選健康食品？許多放在健康專區的食物並非真正的健康食品，甚至可能造成人體血糖飆高、惡性膽固醇增加。必須提防優格冰淇淋、蔬果汁、果乾和脫脂優格在內的六種食物。
2025-10-03
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72歲嬤天天吃稀飯醬瓜竟肌少症！小心「早餐蛋白赤字」成失能隱形危機
72歲嬤天天吃稀飯醬瓜竟肌少症！小心「早餐蛋白赤字」成失能隱形危機台灣已正式邁入超高齡社會，醫師提醒，國人飲食習慣中潛藏著引發肌少症的風險「早餐蛋白赤字」，長期下來會導致肌肉量下降，增加跌倒、失能的風險。
2025-10-01
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中秋必烤「這種魚」是降血脂法寶！醫揭菜單讓他三酸甘油脂大降80％
中秋必烤「這種魚」是降血脂法寶！醫揭菜單讓他三酸甘油脂大降80％中秋烤肉烤什麼食材最健康？家醫科醫師大推「這種魚」，不僅能抗發炎、降血壓、減少憂鬱，更有助分解三酸甘油脂，不禁讓人大讚是「降血脂法寶」！
2025-10-01
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