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越吃越沒肚子！除了薑還有4種燃脂系食材專剋內臟脂肪
越吃越沒肚子！除了薑還有4種燃脂系食材專剋內臟脂肪只要代謝提升，便能減輕身體負擔，並讓消化道機能的運作更有效率，自然地瘦身，甚至能讓自己不易生病，改善肩膀僵硬與血管老化。日本有專家指出，僅僅靠「吃」就能提升代謝
2023-01-25
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「以形補形」吃腰子補腎？中醫教你正確吃：顧眼吃這部位比魚眼睛好
「以形補形」吃腰子補腎？中醫教你正確吃：顧眼吃這部位比魚眼睛好台灣人相信食補能夠「以形補形」！年菜中魚是不可或缺的食物，老一輩常說眼睛不好的可吃魚眼睛補眼，但是魚眼睛內營養素含量並不高，還不如魚肝裡的維生素A、DHA，對眼
2023-01-19
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擇食過好年！甲亢、甲狀腺結節避開5種地雷食物，甲狀腺不鬧脾氣！
擇食過好年！甲亢、甲狀腺結節避開5種地雷食物，甲狀腺不鬧脾氣！一到了農曆年，不免又是餐餐大魚大肉，醫師常常在門診被詢問，甲狀腺患者飲食在過年時是不是有哪些地雷食物不適合吃？首先要知道的是，你的甲狀腺怎麼老是鬧脾氣。
2023-01-18
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掌握五招飲食概念　糖友安心享團圓
掌握五招飲食概念　糖友安心享團圓年節團聚滿桌好菜，想與親朋好友共享佳餚，卻又怕營養問題節節高升？別擔心！營養師手把手教學「掌握5招飲食概念」，不論年節在家團聚或出外走春，糖友也可以安心吃，開
2023-01-18
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鴻禧菇不洗也能煮，但記得別生吃！1招保存不怕浪費好食材
鴻禧菇不洗也能煮，但記得別生吃！1招保存不怕浪費好食材在眾多菇類之中，鴻喜菇是不少民眾的最愛，清炒煮鍋都涮嘴，不過，要留意以免一個不慎不小心中毒了！一起來看看鴻喜菇有什麼營養，並且怎麼保存、清洗最對味吧！
2023-01-18
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鈣鐵多5倍！凍豆腐取代白飯，控糖助瘦身食譜公開
鈣鐵多5倍！凍豆腐取代白飯，控糖助瘦身食譜公開肥胖和血糖有很大的關係，有效控制血糖能讓減肥事半功倍。日本醫師推薦將凍豆腐做成「豆腐飯」，吃起來口感和白飯相似，同時凍豆腐本身就有改善血糖效果，能讓減糖效果更好
2023-01-14
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年菜熱量排行比東坡肉更肥是它！降低負擔7訣竅：飯後3水果助攻
年菜熱量排行比東坡肉更肥是它！降低負擔7訣竅：飯後3水果助攻過年期間常吃的年菜，多是料理過程繁複的精緻菜餚，通常也伴隨著高油脂、高熱量。營養師提出幾個小技巧，就算團圓聚餐也可以小心避開熱量，健康吃年夜飯、不掃興！
2023-01-13
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低血鈉不是叫你多吃鹽，也可能心肝腎生病！從尿量、顏色判斷
低血鈉不是叫你多吃鹽，也可能心肝腎生病！從尿量、顏色判斷有位高血壓的阿北，定期抽血檢查時發現血鈉太低，阿北說「這個我懂我懂，鈉就是鹽分，血鈉不夠就是鹽吃太少，我回去多吃一點鹽就可以啦」但是事實上
2023-01-12
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尾牙季別忘清腸甩油！金針菇超強燃脂力專剋內臟脂肪、穩定血壓
尾牙季別忘清腸甩油！金針菇超強燃脂力專剋內臟脂肪、穩定血壓金針菇可說是台灣最常見的菇類之一，火鍋、炒菜、與肉搭配一起燒烤都好吃。日本知名營養師岸村康代推薦秋冬吃金針菇，因為秋冬多吃少動，肥胖、容易找上門來
2023-01-09
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微波爐自製無鹽蘿蔔乾：降血壓、控血糖，營養濃縮更加分
微波爐自製無鹽蘿蔔乾：降血壓、控血糖，營養濃縮更加分蘿蔔中的營養成分不僅可幫助消化、預防高血壓，抗氧化能力還相當強，以中醫觀點來看更有潤肺止咳之效。吃膩的話不妨透過乾燥讓營養濃縮，變化餐桌上的蘿蔔料理
2023-01-04
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