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皮蛋有寄生蟲好可怕?搞錯了!但皮蛋4種吃法是真的不健康
近日社群媒體與長輩群組流傳一段驚悚影片,稱去殼切半的皮蛋蛋黃,在顯微鏡下發現許多細長的寄生蟲,蟲蟲畫面讓人膽戰心驚,然而,已經有專家澄清這是錯誤的資訊!
2025-03-09
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想吃好茄子 挑有細刺扎人的才新鮮
茄子的顏色很特別,是少數紫色的蔬菜,它適合和油脂一起烹調,是家常菜中不可或缺的食材。只要用較多的油量,炒出來的茄子口感就會柔軟,味道濃郁;而由於茄子帶有澀味,所...
2014-05-23
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多汗症治療4方法!多汗、異常流汗可能患這病
多汗症症狀是怎樣?多汗原因有哪些?多汗症如何治療?「只不過是汗變多而已」是我們對多汗症的誤解,其實此症會帶來極大困擾。
2018-05-29
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警專A型流感群聚全校緊急隔離!名醫:病毒藏這別碰
台北市文山區的警察專科學校爆發A型流感群聚疫情,校內184名學生有類流感症狀,是今年最大宗的流感群聚案。疾管署建議採預防性隔離措施,如何抗感冒醫師教加強免疫
2018-12-29
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63歲男吃東西吞不下去,一檢查食道癌晚期!小心這8個症狀是罹癌警訊
常常吃東西卡卡、感覺吞不下去,甚至短時間內體重明顯下降?千萬別以為只是食慾不好或老化問題,這些其實可能是食道癌的警訊。
2025-08-21
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胸痛、容易喘,小心是肺癌肺炎!4警訊莫輕忽
【早安健康編輯部】出現胸痛、呼吸困難、持續咳嗽三週以上等症狀時都須小心,有可能是肺病前兆!針對年齡及個別健康狀況,務必至醫院診療、做進一步肺部檢查。
2020-05-05
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重複飲用瓶裝水?小心喝出病來!
瓶裝水也可能讓人生病!飲用瓶裝水致病有3個要件:口腔、消化道等黏膜受傷、免疫力下低,病原菌多時,就可能使人生病。專家告訴您如何喝水才不容易生病。
2018-06-02
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健腦好體力!春季滋補藥膳五色粥,滋養五臟排毒整腸
茼蒿是天冷時必吃的火鍋良伴,自古也被作為中藥材使用,日本管理營養士推薦的藥膳「茼蒿蝦仁松子五色粥」,透過各種食材的健康功效來幫助預防便祕、消化不良!
2019-04-13
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「無添加防腐劑」很安全?教授揭陷阱:小心毒從口入
延長食物的保存期限有很多方式。微生物的成長需要三個要素:水分、養分及環境,只要能阻斷這三個要素之一,微生物便無法生存,就能延長食物的保存時間,達成防腐處理。
2018-11-21
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外出注意!曬太陽手臂竟冒紅斑,醫:禍首是這杯
如何避免曬斑?許多人夏天戶外活動前會塗抹防曬乳,但是「植物日光性皮膚炎」塗了也沒用!皮膚濺到柑橘類水果果汁再曬太陽,可能引起色素沉澱和嚴重紅疹,須多加注意。
2018-04-07
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