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冰過的蘋果、梨子都比較甜？專家教你水果冷藏訣竅香甜又保鮮
冰過的蘋果、梨子都比較甜？專家教你水果冷藏訣竅香甜又保鮮蘋果冰冰涼涼比較甜？專家指出，其原因和水果中的果糖含量有關，除了蘋果外，包括葡萄、梨子、奇異果、西瓜、櫻桃等水果，冷藏後也都會變得更甜。
2024-09-04
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小心脂肪肝，4種水果減肥先別碰！5情境教你吃水果挑時間優點最多
小心脂肪肝，4種水果減肥先別碰！5情境教你吃水果挑時間優點最多很多減肥族擔心吃水果可能會變胖！一位醫師就分享，曾有病患飲食健康，但每天固定吃兩大盤水果，結果在一年內體重增加5公斤、脂肪肝還惡化，難道想減肥就不能碰水果嗎？
2024-08-30
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吃錯蔬菜水果加重便秘，醫點名2食物易塞住腸道！通宿便這5樣效果更好
吃錯蔬菜水果加重便秘，醫點名2食物易塞住腸道！通宿便這5樣效果更好
2024-08-23
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糖尿病是雙向道！糖尿病可以吃水果，但這4樣真的碰不得
糖尿病是雙向道！糖尿病可以吃水果，但這4樣真的碰不得近年來最令人興奮的醫學突破之一，便是發現第二型糖尿病是雙向道。換言之，糖尿病是可能改善的，甚至完全治癒。
2024-08-18
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降血壓水果名單出列！記住這招有糖尿病也可以吃
降血壓水果名單出列！記住這招有糖尿病也可以吃台灣是著名的水果王國，不過或許有民眾擔心大啖水果會對血糖等生活習慣病造成負面影響。日本專家指出，其實活用水果反而可以預防、改善生活習慣病！
2024-08-10
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飯後喝湯吃水果會胖？中醫告訴你關鍵吃飯順序
飯後喝湯吃水果會胖？中醫告訴你關鍵吃飯順序【早安健康／澄觀中醫總院長 陳建輝醫師】如果每一餐我們都讓血糖上升的速度變緩慢，不但能減少高血糖的總量，也能降低胰島素的快速分泌，不讓脂肪太快地堆積。所以，「進
2024-08-10
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吃水果也防骨鬆！骨科醫揭4種當季水果強健骨質、促進鈣吸收還改善關節炎
吃水果也防骨鬆！骨科醫揭4種當季水果強健骨質、促進鈣吸收還改善關節炎吃水果竟也能幫助預防骨質疏鬆！除了補鈣外，想強健骨骼，骨科醫師提出有4種夏天當季水果，可以幫助養肌肉、預防骨質流失、幫助鈣質吸收，一起好好保護骨骼！
2024-07-19
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《節氣知味》小暑過，一日熱三分！對抗暑氣就靠「水果焦糖串串」甜蜜透心涼
《節氣知味》小暑過，一日熱三分！對抗暑氣就靠「水果焦糖串串」甜蜜透心涼這一期的節氣食譜分享水果焦糖串串，使用夏季盛產的蔬果加上人人都愛的炙烤焦糖，是料理功序非常簡單的食譜，簡單的食譜可不正適合熱呼呼的小暑節氣嗎？
2024-07-06
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水果不甜≠熱量低！醫揭「減肥關鍵」不是甜度：這樣吃避免越吃越胖
水果不甜≠熱量低！醫揭「減肥關鍵」不是甜度：這樣吃避免越吃越胖減肥該怎麼吃水果？第一直覺是挑比較不甜的水果吃，因為感覺糖分比較少、熱量也比較低，實際上卻不是這麼回事！減重醫師蕭捷健表示，想瘦身要選「這種水果」更好！
2024-06-27
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台灣水果王國，卻容易吃出濕氣體質？集齊糖尿病、肥胖、肝炎的地雷
台灣水果王國，卻容易吃出濕氣體質？集齊糖尿病、肥胖、肝炎的地雷濕性體質與疾病是臺灣當地的主旋律，因此本地生病的患者，我一向嚴格要求必須禁吃甜食、麵食與發酵類食物，縱使在調養階段，也強調盡量避免過量，以免濕性疾患舊病復發。
2024-06-23
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