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低卡路里仍然營養滿分!傳統豆腐1招可延長保存期限
豆腐是以黃豆為主原料製作成的家常食材,不僅在台灣深受民眾喜愛,就連在日本、韓國、馬來西亞、新加坡等地的料理中也都非常普遍,是一個可用做各式料理,變化萬千的食材。
2021-07-18
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想降三高、血液順暢?最長壽的日本人,飲食中都有這2種食材!
無論是三高或銀髮族,選擇具有專利草本複方的納豆紅麴也是聰明且精準的選擇。再加上每天都有適度的運動與好品質的睡眠,就能夠幫助自己提升免疫力與健康力。
2021-06-24
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天生胖又X型腿,卻以健美選手身分上電視!2個習慣改變了她
倘若你真的下定決心要減肥,現在立刻站到鏡子前檢視自己的模樣,並拍下正面、背面、側面的照片,立下目標,決定自己要瘦多少公斤及準備如何雕塑身材。
2021-04-23
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怕膽固醇過高該選哪種油?這幾款飽和脂肪酸都比豬油還高!
在吃肉類時儘量去肥肉、挑瘦肉來吃;在購買餅乾、零食等加工食物時,別忘了看一下外包裝的營養標示,挑飽和脂肪酸含量較低的食物來買。
2021-04-09
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愛吃肉,但我選擇零殘忍!植物肉新風潮:不傷害動物,也吃得盡興滿足
我從來沒有否定自己喜歡吃肉這件事,也正是因為我喜歡吃肉,所以才跟鹿比一起更深入的研究,如何讓植物肉的口感吃起來更好且更真實!
2021-03-31
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就是放棄不了鹹酥雞?這食譜連素食也能吃,營養堪比真肉還更環保!
很多人會提出這個疑問,就是都吃素了為什麼還要吃假的肉?更何況植物肉屬於高度加工食品,吃了應該會造成身體不少的負擔吧?
2021-02-12
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糖尿病不吃早餐血糖會飆高!中西式穩糖早餐營養師搭給你看
許多人會以不吃早餐,只吃午餐及晚餐,來限制用餐時間的方式執行,然而略過一餐不吃,對於糖尿病友的血糖的波動影響如何呢?
2021-02-03
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他2年甩肉75kg!一個動作練大腿肌力促代謝,再靠這一鍋越吃越瘦
日本相撲界巨星貴乃花,無論是他當年與宮澤理惠的婚約,還是成功瘦下75kg,都為人津津樂道,而他的瘦身秘密竟然和培養相撲選手的方法:吃火鍋、相撲動作有關,為什麼?
2021-01-19
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118kg胖廚師變型男主廚!瘦下1/3個自己就靠這套飲食法神助攻
我當廚師25年了,曾經我對自己的體重不以為意。但沒想到的是,忙碌的生活、過胖的體重加上錯誤的飲食,導致的竟然不只是外在體態的改變,連內在的免疫系統也連帶跟著崩盤
2021-01-04
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素食者減醣飲食最佳對策:營養師:白飯換這4種,促代謝、更補足營養素!
素食飲食禁忌多,如何落實減醣、低熱量又維持必需的營養比較困難,Ivy營養師依各種重要的營養素給素食者一些建議,盡量讓素食者在減醣的同時維持必要的營養素。
2020-12-22
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