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台大醫師的抗老食譜!「療癒系」食物讓你越吃越年輕
採用原味的燕麥做早餐,搭配新鮮水果、堅果,一大早就可以擁有好體力和好精神,提供大腦營養,保持思緒清晰。
2022-06-28
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咖啡的多酚含量是綠茶2倍!最能護血管的咖啡,你選對喝對了嗎?
綠茶、咖啡等日常飲品中也含有大量多酚。日本專家指出,咖啡中的多酚量遠勝綠茶,甚至在人體運作相關研究中,可長存於體內,降低心血管疾病與糖尿病風險。
2022-06-27
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缺鐵貧血也會頭痛!7種營養記得吃,補血、舒壓、抗發炎!
針對十分常見的貧血偏頭痛、壓力大頭痛等頭痛的類型,李錦秋營養師建議平時可以多補充以下7種營養素。另外要小心過量的咖啡因有可能加重頭痛。
2022-06-22
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吃蔬食可降中重症風險!營養學博士抗新冠菜單,地瓜、洋蔥都推薦
多吃蔬食或平時採用植物性飲食的方式能對健康帶來不少好處,在與新冠病毒共存,人人有可能染疫的狀況或許更是如此。專家指出,透過多吃蔬食的地中海類型飲食,能提升免疫力
2022-06-21
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研究:3大抗氧化物質降14%失智風險!一盤菠菜通通有
研究發現,多吃菠菜、羽衣甘藍等綠色蔬菜,不僅能讓身體更強壯,當中的營養素還能夠幫助減少失智的風險!
2022-06-07
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中研院研究:紫蘇助提高抗新冠病毒能力!中醫首推3食物增加免疫力
中醫師提醒,疫情當前最重要的就是提升自身免疫力,常見的紫蘇、大蒜、洋蔥等食材,都是日常飲食中幫助身體對抗病毒的好選擇。
2022-04-28
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科普「植化素」!精準解析五色蔬果營養大補帖
除了將「蔬果均衡攝取」內化成日常飲食習慣外,也建議適時補給「蔬果綜合營養片」,一次滿足五色蔬果關鍵植化素,強化健康體質。
2022-03-18
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5種抗癌天菜高CP值吃法:青花菜切完先別下鍋、薑黃加一匙強效20倍
天菜就是天天都要吃的菜,專家與醫生都推薦的全食物蔬食,以前你偶爾吃,現在應該天天吃。
2022-01-30
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日營養師親測:半年甩15kg不再便祕!血糖血壓也改善就吃這款
減肥不一定要餓得慘兮兮,選對食材一樣可以美味又不挨餓地甩肉,日本一名營養士靠吃鯖魚減肥,體重從58kg掉到43kg,便祕和皮膚問題也都改善
2022-01-16
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5張圖秒懂植化素!吃出健康好氣色
你聽過維生素、礦物質,但你知道什麼是「植化素」嗎?植化素是蔬菜水果中除了維生素、礦物質、纖維外,所含的眾多化合總稱。包括常聽到的:花青素、胡蘿蔔素……等
2021-11-26
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