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幫3000人成功減肥、最多瘦13kg！日本奇蹟醫院的秘訣料理是…
幫3000人成功減肥、最多瘦13kg！日本奇蹟醫院的秘訣料理是…味噌、優格等發酵食材不但可能有抑制脂肪吸收、防高血脂、便祕的效果，還能促進代謝、幫助燃脂。日本診所院長更推薦將味噌和優格製成醃料來醃漬蔬果，成功幫助3千人減肥！
2020-03-29
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鈣、鐵、葉酸！小松菜是「天然營養品」這樣料理CP值最高
鈣、鐵、葉酸！小松菜是「天然營養品」這樣料理CP值最高超市就能買到的小松菜不但美味，營養還比許多蔬菜要來得豐富，NASA甚至想將他種上火星，日本食品專家推薦一種方法，不須開火烹煮，能讓小松菜美味好入口、保留更多營養
2019-08-21
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醫院超人氣料理曝光：吃「這一道」強肌力又抗失智！
醫院超人氣料理曝光：吃「這一道」強肌力又抗失智！小蝦對荷包也比較友善。像這樣子把炸物以「剁→拌→濕」三個步驟製作，不僅能避免被太白粉麵衣嗆到，還是一道高營養價值的料理。
2019-05-09
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百歲嬤愛吃青花菜料理，血管超年輕連醫師也驚嘆！
百歲嬤愛吃青花菜料理，血管超年輕連醫師也驚嘆！動脈硬化不但會提高各種心腦血管疾病風險，甚至可能有猝死的可能。而日本節目介紹一位百歲女士，他的血管相當健康，抗老名醫分析，這可能和他經常吃「奶油鮭魚燉青花」有關
2019-03-04
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減脂還能防糖尿病！吃料理的8個半斷糖訣竅
減脂還能防糖尿病！吃料理的8個半斷糖訣竅半斷糖，1年瘦9公斤！日本知名消化內科醫師野村喜重郎傳授飲食訣竅，在吃主食前喝湯，增加飽足感，尤其義式蔬菜湯中有許多蔬菜等膳食纖維，可以獲得飽足感，避免主食過量
2019-03-01
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油菜鈣質含量是菠菜3倍！油菜料理食譜吃出健康功效
油菜鈣質含量是菠菜3倍！油菜料理食譜吃出健康功效油菜一年四季都可以買到，其實油菜盛產於冬季，口感較甜，油菜富含膳食纖維，也有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B群等，油菜中的胺基酸以谷胺酸含量最高
2019-02-28
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比水煮毛豆好！毛豆料理有訣竅一次留住300倍酵素
比水煮毛豆好！毛豆料理有訣竅一次留住300倍酵素毛豆這樣煮吃進2倍維生素C、留住300倍酵素！擁有豐富蛋白質的毛豆在蔬菜中很少見，甚至可與雞蛋匹敵！食欲不振時可藉毛豆同時補充蛋白質和維生素C，是方便營養的蔬菜
2019-02-19
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博士推薦醋料理4款食譜！配鯖魚消脂、搭豆腐降血壓
博士推薦醋料理4款食譜！配鯖魚消脂、搭豆腐降血壓醫學研究指出，醋有降血壓、分解糖分、脂肪、減少血脂、防止內臟脂肪囤積等多種健康功效，醋博士建議，比起直接喝醋，將醋用於各種料理中，更能襯托出食材美味、更健康！
2019-01-14
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料理營養實惠秘訣！博士：善用這一味強免疫穩血壓
料理營養實惠秘訣！博士：善用這一味強免疫穩血壓日本知名醫學博士指出了鹽麴的多種優點，不但能幫助消化、預防肥胖、提高抵抗力，還對減肥有效，更能增加食物美味、減少用鹽量與鈉攝取量，降低高血壓、心血管疾病風險！
2019-01-12
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濕氣滯留導致毒素累積！藥膳師推3料理，身體變輕盈
濕氣滯留導致毒素累積！藥膳師推3料理，身體變輕盈國際中醫藥膳師青山有紀：水分對身體十分重要，但當多餘水分無法順利排乾淨，在體內累積過多的話，就會成為「水毒」。避免久坐、適當活動，飲用溫熱飲…
2018-12-28
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