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二月韭鮮嫩降血脂！韭菜韭黃韭菜花挑選小撇步
二月韭鮮嫩降血脂！韭菜韭黃韭菜花挑選小撇步【早安健康／農委會農業兒童網】你知道為什麼年夜飯的年菜裡會有韭菜嗎？因為韭與久是諧音，圍爐時一起吃韭菜，象徵一家團圓感情長長久久，很有吉祥的意涵。
2017-02-16
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金馬影帝楊群88歲膀胱癌逝！膀胱癌患者9成有血尿，醫揪1惡習增7倍膀胱癌風險
金馬影帝楊群88歲膀胱癌逝！膀胱癌患者9成有血尿，醫揪1惡習增7倍膀胱癌風險膀胱癌症狀是什麼？原因為何？「血尿」是膀胱癌早期症狀，約80-90％膀胱癌患者會有血尿問題，且多是｢無痛」血尿，不可不慎！醫師表示，吸菸會增加7倍罹患膀胱癌風險
2022-10-25
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最強便秘藥網友首推「早餐店奶茶」！營養師3關鍵解密
最強便秘藥網友首推「早餐店奶茶」！營養師3關鍵解密盛裝飲料的鍋子、桶子、湯匙等器具以及飲料桶的出茶口，清潔度若不佳，很容易會造成食物交叉汙染的風險！冰塊要放置在製冰機中且取冰勺未使用時不可放在機器內避免交叉汙染
2018-01-31
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癌症三冠王！肺癌4大警訊及早發現隱形殺手
癌症三冠王！肺癌4大警訊及早發現隱形殺手醫療支出最高、死亡率最高、晚期發現比例最高的肺癌不再是吸菸者的專利！台灣女性肺癌患者超過9成以上沒有吸菸。若發生胸痛、久咳、呼吸困難的人要注意是肺癌作祟。
2019-11-15
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你以為的全麥麵包 並非來自完整的「全麥」
你以為的全麥麵包 並非來自完整的「全麥」全麥麵包真的是全麥做的嗎？市售全麥吐司，大多不是100%全麥麵粉做的，而是一般的白麵粉再回添麩皮與胚芽製作而成，而用真正整粒麥子去磨製的麵粉則稱為「全粒粉」。
2018-04-16
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台灣多數肺癌患者沒吸菸，致命基因突變影響細胞癌化！
台灣多數肺癌患者沒吸菸，致命基因突變影響細胞癌化！肺癌傳統被認為與吸菸畫上等號，不過臺灣的不吸菸肺癌患者卻比吸菸者多。中研院與跨單位研究團隊發現「新亞型」肺癌，有助於盡早發現潛在高風險患者。
2020-07-21
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日專家推保溫烹調法，蔬菜更易攝取植化素、營養不流失
日專家推保溫烹調法，蔬菜更易攝取植化素、營養不流失【藤田紘一郎、魚柄仁之助】膳食纖維是腸內細菌的養分，有助提高免疫力、植化素還能抗氧化，建議用燉煮、乾煎、清蒸的方式，能夠破壞細胞壁、讓營養素充分釋放，更容易吸收
2017-05-18
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莊淑旂家傳減重飲食：平日3果4蔬，經期後四物湯
莊淑旂家傳減重飲食：平日3果4蔬，經期後四物湯在月經期裡女性流失了很多的鐵質和蛋白質，所以需要多攝取含有大量完全蛋白質和糖分的食物，例如魚貝類、五穀類等營養高熱量低的食材。還要多吃蔬果盡量將身體內的廢物排除
2019-11-05
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洋蔥湯、蒜頭水…強免疫妙方真有效？聽醫師逐一解析！
洋蔥湯、蒜頭水…強免疫妙方真有效？聽醫師逐一解析！徐嘉賢醫師：孩子動不動就感冒、得流感、腸病毒，要吃什麼才能提升免疫力？母乳是人間極品，富含寶寶需要的營養，也有人用洋蔥湯、蒜頭水、維生素C、鋅糖漿等。
2017-09-25
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不只煮湯！1步驟自製昆布水防血栓消水腫6救命好處
不只煮湯！1步驟自製昆布水防血栓消水腫6救命好處【早安健康／張維庭編譯】昆布水的製作，只要將昆布泡水一晚即可：預防動脈硬化、紓壓、整腸富飽足感、燃脂瘦身、養顏美容、防癌。放冰箱大約可保存一周
2016-09-28
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