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橄欖油咖啡比大冰奶更通便?營養師解析熱量營養:1關鍵比防彈咖啡更健康
星巴克在多國推出「橄欖油咖啡」引發全球熱議、評價兩極。有不少民眾反應喝完新品後腹瀉,卻也有人大讚口感佳。早安健康將冷壓初榨橄欖油淋入星巴克美式咖啡進行實測
2023-04-14
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最高降53%心肌梗塞猝死風險!研究揭訣竅就在咖啡和這杯
今年發表的流行病學研究指出,每天喝7杯綠茶,就可以降低高達62%的中風死亡風險,53%的心肌梗塞死亡風險。此外,咖啡也有降低心肌梗塞風險的效果。
2023-04-07
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每天3大匙核桃,糖尿病風險少47%!3關鍵顧心腦不怕反傷身
在中醫食療的概念中有「以形補形」的說法,其中狀似人腦的核桃,更在許多研究中被證實,能夠幫助預防失智、增進健康。但因為含有大量脂肪,在攝取核桃時也有一些注意事項。
2023-04-07
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沖繩老人無病無痛活更久!傳統沖繩飲食「85%澱粉」藏5個長壽秘訣
「什麼?不是說碳水化合物吃太多不好嗎?怎麼沖繩人吃這麼多還可以這麼健康?」其實傳統的沖繩飲食中,以紫心地瓜、大米為主,富含維生素與膳食纖維,升糖指數也較低。
2023-04-06
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幫眼睛防衰老!對抗白內障、眼睛血管病變的3種本草食療方
眼科食療食物:山楂常用於高血壓眼底病變、視網膜出血等問題;龍眼肉與白內障、視網膜病變、假性近視有幫助;芡實則是白內障、迎風流淚的保健食物。
2023-03-24
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菜價大跌,5種蔬菜快撿便宜!維生素C是蘋果26倍、抗癌防眼病
隨著近日天氣漸暖、氣候穩定,各類蔬菜也變得便宜,常在市場購物的民眾一定相當有感。可別小看這些便宜蔬菜,它們不僅營養驚人,對人體有多種健康益處,甚至還有防癌功效
2023-03-23
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烏梅不只解膩止渴!降脂、養肝、還防大腸瘜肉
烏梅和一般醃漬青梅的製程不同,專家指出,烏梅可達斂肺止咳、澀腸止瀉、生津止渴等諸多功效,甚至還可「食惡肉」
2023-03-23
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晚上吃不怕胖!7種食材反而促排便、燃脂、消水腫
一到晚上總是忍不住想吃點什麼?或是怕吃了會胖不敢吃導致睡也睡不好,心情還變得煩躁?其實只要掌握幾個選用原則:低卡路里、富含食物纖維、水分的食材,就能沒有罪惡感的
2023-03-22
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3款果汁組合防癌不老、清腸瘦身!北醫教授韓柏檉:3方法平衡寒涼防傷身
把每天所需要攝取的蔬菜水果、五穀雜糧、堅果、油等等都打成一杯果汁,是不是一次性就能攝取到最綜合、最多樣化的營養呢?
2023-03-15
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名醫的彩虹飲食法:黃色的蛋要多吃、綠色食物降3大死因風險50%
多種顏色的食物具有抗氧化、保護心臟大腦健康等好處,例如綠茶、大豆、味噌、橄欖油、雞蛋、鮭魚、芝麻等。
2023-03-15
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