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低溫烹調「舒肥法」能殺菌嗎？營養師詳解安全的條件
低溫烹調「舒肥法」能殺菌嗎？營養師詳解安全的條件舒肥烹煮溫度僅介於40至60度，真的安全嗎？營養師指出肉加熱至55度後至少維持89分鐘，或是加熱到60度後維持9分鐘，並挑選衛生良好的冷凍冷藏肉，避免食安疑慮。
2018-09-21
預防糖尿病、舒緩更年期不適，一天只要1.6克生薑粉
預防糖尿病、舒緩更年期不適，一天只要1.6克生薑粉日本食品醫學研究所所長透露，其實只要每天喝幾杯生薑紅茶，就可能有預防糖尿病、糖尿病白內障的效果。快來看看一天要喝多少才夠，又為什麼生薑紅茶有預防糖尿病的效果呢？
2018-09-17
呼吸對了身體就好了！這樣呼吸淨化氣脈、呼吸道
呼吸對了身體就好了！這樣呼吸淨化氣脈、呼吸道鼻孔交替呼吸法能夠潔淨呼吸道與呼吸系統、平衡神經系統與左右腦，淨化並平衡左脈右脈、解除焦慮。
2018-08-07
醫：唯一可治十大死因的處方—重量訓練
醫：唯一可治十大死因的處方—重量訓練史考特醫師指出，重量訓練是唯一符合「有病治病，沒病強身」的好東西，十大死因中，僅有肺炎與肝病完全無法藉由重訓預防或治療。
2018-08-04
腦梗塞、動脈硬化多3倍！博士一招排毒漱口擊退壞菌
腦梗塞、動脈硬化多3倍！博士一招排毒漱口擊退壞菌有牙周病的人，罹患動脈硬化、腦梗塞跟心肌梗塞等疾病的機率，比一般人高出約三倍。養成排毒漱口的習慣，便可以常保口腔清潔。
2018-07-26
98％阻塞…壯男突休克！醫：肥胖以外小心它作怪
98％阻塞…壯男突休克！醫：肥胖以外小心它作怪45歲的鄭先生感到胸口悶痛，隨行友人基於安全堅持必須就近檢查，當時心電圖及相關檢查顯示無異常；然而，沒多久鄭先生在病房突然心肌梗塞發生休克，冠狀動脈98%的阻塞
2018-07-18
炒蔬菜和咖啡竟含2A級致癌物！營養師解惑：免驚！
炒蔬菜和咖啡竟含2A級致癌物！營養師解惑：免驚！丙烯醯胺對動物有致癌性，除了對人體可能致癌，也會影響認知行為與記憶等生理功能，營養師告訴您黑糖、咖啡、炒青菜...日常的食物該如何避免丙烯醯胺！
2018-07-17
眼中風前兆：眼前一黑、秒殺視力，眼中風治療：搶救黃金90分鐘｜眼科醫師鐘珮禎｜健康顧眼睛
眼中風前兆：眼前一黑、秒殺視力，眼中風治療：搶救黃金90分鐘｜眼科醫師鐘珮禎｜健康顧眼睛
2018-07-06
水正確喝，排毒代謝除萬病！多喝一杯水，就能減少205大卡熱量攝取
水正確喝，排毒代謝除萬病！多喝一杯水，就能減少205大卡熱量攝取身體缺水會怎樣？高血壓、心血管疾病、糖尿病，甚至令人聞之色變的癌症，都是因為水喝不夠造成，專家告訴您每天要喝多少水？喝什麼水最好？再教您自製多種天然排毒水。
2018-06-21
多數人都犯錯！醫：吃粽子配1杯是大忌
多數人都犯錯！醫：吃粽子配1杯是大忌吃粽要適量，而且要趁熱吃，很多人喜歡吃粽配冷飲，這是大忌。粽子屬於高油脂食物，加上糯米不好消化、食材也較鹹，若三餐都吃一顆粽子恐怕就超過成人每日熱量1800大卡
2018-06-15