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低脂鮮乳摻澱粉?比全脂鮮奶更胖?營養師數據破解4大迷思
近年來網路上盛傳著低脂鮮乳的迷思,比如低脂鮮乳少了許多營養、低脂鮮乳有很多澱粉等等,林世航營養師要為大家破解這些關於低脂鮮乳的迷思。
2020-10-01
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樂享無齡有型的長壽人生,名醫陳亮恭推2法寶:不要退休+跳舞
面對老後的健康問題,每個人都該提早準備及因應。台北榮總高齡醫學中心主任陳亮恭醫師表示,老後健康與否的關鍵在於「心境」是否活躍。
2020-09-26
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防肺癌飲食大全:這類優質脂肪降16%風險、愛吃紅肉反增35%
肺癌預防保健的方法,及早戒菸、高纖、少加工精緻食物和避免高飽和脂肪的食物,且減重加運動,是預防復發重要的飲食原則
2020-09-25
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預防癌症、心臟病最佳配方!醫師一張表打造超級免疫力菜單
提到打造免疫力,綠色蔬菜的微量營養素的得分大大勝出,難怪這些食物與預防心臟疾病和癌症最為密切相關。
2020-09-23
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魚肝補到中毒!肝硬化、尿毒症…7種維生素過量會要你命!
攝取過量維生素可能中毒!2007年就發生一例吃太多魚肝、攝取過多維生素A而嚴重中毒的事件,若是服用更易超標的維生素人工製劑更要小心。
2020-09-11
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買彩券竟有益健康!日醫博士:助刺激大腦防失智
日本MRI腦部影像診斷權威、腦內科醫師、醫學博士加藤俊德,竟然提出一些特殊的預防失智方法:打麻將、花錢買彩券、奢侈品,快來看看到底是為什麼!
2020-08-17
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早餐吃蛋,減醣又減脂!水煮蛋是最經濟實惠的蛋白質補充品
魚蛋肉類是富含蛋白質的食物,也是飲食中主要提供蛋白質來源的種類。
2020-08-13
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每天喝豆漿、吃水果!劉博仁醫師私藏「養腸健腦清單」
通常醫界會認為:治療疾病完全要靠標準流程。我卻從行醫的案例得知:心、靈、還有營養也非常重要。所以我開始留意每位病人的心理狀態,而不只是安排一個制式的療程。
2020-08-04
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吃魚會變聰明嗎?它更是「血管清道夫」幫你消炎抗失智
一般認為吃魚可以變聰明,不僅這點已有研究證實,近年來也陸續有研究指出吃魚的許多健康好處。吃魚不只能讓人長壽,還能活化腦部,避免抑鬱、失智。
2020-07-31
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口臭熏天可能是口水太少!做到5件事避免一口臭氣爛牙
口水減少看似不是什麼大問題,實際上口水減少會導致許多口腔毛病,如嘴唇龜裂、牙根蛀牙等都可能是口水量分泌不足所造成。但可透過一些方法來改善。
2020-07-31
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