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醫師「愛吃飯」還瘦12公斤、扭轉痛風命運！4招米飯飲食法不復胖
減肥不吃澱粉是最好的方式嗎？日本醫師跟風流行的「限醣飲食法」，卻換來肌肉流失、身體疲憊，還被懷疑罹癌。後來他研讀醫學文獻，擬定「米飯飲食法」順利1年瘦12kg！
2025-06-11
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節拍器變身減肥神器！8技巧慢慢吃瘦更快，日本女星也愛用的慢食減肥法
「細嚼慢嚥」是不少專家的黃金建議，就連日本女神石原聰美也曾「慢食減肥法」。但現代人吃飯哪有時間慢慢來？新研究發現，讓音樂來幫你打節拍就有效！
2025-05-28
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醬油怎麼挑？專家教5訣竅挑選天然好醬油，但1隱藏殺手「超傷身」
醬油是台灣料理中最常使用的調味料，炒菜、滷味、燉煮、紅燒，沾食超萬用，不過醬油種類繁多，到底該怎麼挑才好呢？釀造醬油、化學醬油差在哪？專家分享5招分辨優質醬油的
2025-05-28
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端午「4種廢棄物」粽葉是廚餘還垃圾？環保局公布正解不怕丟錯被罰錢
端午家家吃粽子、掛菖蒲、曬艾草、立蛋，但節日過後，吃剩的粽子和粽葉、用過的艾草和菖蒲該怎麼辦？以下整理出幾樣容易分類錯誤的端午節廢棄物，小心丟錯最高罰6千！
2025-05-27
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哈佛研究：喝錯牛奶提高肝癌風險？護肝喝奶方法做到3原則就不怕
牛奶一向被視為營養界的明星食材。但哈佛大學公共衛生學院近期一項研究卻顯示，不同類型乳製品對肝臟產生的影響大不同，有些可能肝癌風險有關，有些卻是護肝幫手？
2025-05-27
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喉嚨異物感治不好以為得癌症！醫揭「喉球症」4病因原來是掛錯科
一名40歲男性喉嚨異物感反覆發作，跑遍各科求診都查無異常，最後轉診身心科才找出真正的病因「喉球症」。醫師提醒，只要排除這狀況，就可考慮轉精神科，千萬別再掛錯科！
2025-05-26
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人體最要排的毒是濕氣！水腫體質不可不知的排濕法
【早安健康／張文馨中醫師】悶熱又下雨的日子，濕氣好重，都快發霉了，身體覺得超疲倦沉重怎麼辦？愛吃又鹹又辣重口味的你，是否感到臉部浮腫、小腿腫脹，甚至全身發胖？ ...
2025-05-20
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脂肪肝纏身！醫勸早餐這杯別再喝，她3個月瘦6kg大降肝指數
一位40多歲、體重約66公斤的女性，就為了想要消除脂肪肝而嘗試許多方法減重，想不到完全沒效、肝機能也很差，醫師進一步檢查才發現，原來看似健康的早餐菜單竟成元凶！
2025-04-25
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膽固醇過高的改善方法！膽固醇過高原因與症狀、飲食建議
膽固醇過高已經是大家熟悉的健康警訊，但可別以為膽固醇只有肥胖者會過高，不肥胖者也可能有膽固醇過高的問題。膽固醇過高，會增加心血管疾病及罹患中風的風險。
2025-04-02
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食物沒酸臭就沒壞？7成人都誤解！檢查食物壞掉該做5招才安心
牛奶剛過期兩天、剩菜味道還正常、掉在地上的餅乾...這些食物你會吃嗎？英國食物標準局（FSA）指出，「聞一聞就吃」的不當方式，反而讓你默默把病菌吃進肚子裡。
2025-03-30
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