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玉米抗癌抗老效果極佳!1招教你快速剝玉米粒
【早安健康/陳芃澄編譯】一部戲有主角與配角,那麼玉米在料理當中可說是完美的綠葉,具有畫龍點睛的效果,但玉米的營養可是不亞於其他食物哦!出乎意料的是,玉米含有豐富...
2016-07-18
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含鐵量是菠菜20倍!金針降血壓,料理前1招健康吃
【早安健康/陳芃澄編譯】懶洋洋的夏天,心情沈悶又提不起勁嗎?吃點金針菜轉換心情吧!古書中金針菜又稱為忘憂草,國際中醫藥膳師池田陽子推薦,可安定神經、平復情緒,若...
2016-07-15
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對抗夏季的處方籤!絲瓜料理退火又消腫
【早安健康/陳芃澄編譯】炎炎夏日吃什麼最消暑?日本藥劑師宗形佳織推薦,絲瓜生津解渴、養顏美容,江戶時代因用在保養品中更被稱為「美人水」。位於日本南端的鹿兒島,一...
2016-07-13
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消除夏天特有的水腫!分解脂肪護關節就吃這個
【早安健康/張維庭編譯】有著鮮豔的綠色外皮,單只是沾味噌、醬油、醋生吃就很美味,也可拿來醃漬以及入菜的小黃瓜,是日本與台灣飯桌上常見的食材,而有著高含水低熱量特...
2016-07-08
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體內濕氣過多也是一種胖!日本醫師2中藥有解
【早安健康/陳芃澄編譯】三五好友興高采烈討論著去海邊玩的行程,卻獨自一人擔心肚子上的肥肉出來見客,日本美容醫師吉井友季子表示,肥胖可分先天跟後天,遺傳占3成、生...
2016-07-08
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晚上也會中暑!6個常識預防夏日中暑
進入7月份後,全台持續高溫,媒體也不斷提醒民眾做好防曬以防中暑。然而,你對「中暑」的了解都是正確的嗎? 日本急救醫學會中暑委員會委員長三宅康史表示,並非只有高溫...
2016-07-04
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百藥之王、生命之源、長壽的秘密:水的救命奇蹟
【早安健康編輯部】您今天喝水了嗎? 水,是所有生命最基本的維生條件、也是無可取代的百藥之王。因為它無所不在、容易取得,所以我們總是忽略它的神奇力量。 根據國際水...
2016-06-30
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痛風剋星!這杯蔬果汁解決三高、代謝失調
【早安健康/卡拉・羅森(PLENISH蔬果汁創辦人)】自從創立PLENISH以來,我們接觸過的淨化客戶中,有數以百計(通常是男性)的年輕痛風患者。他們的故事都很...
2016-06-29
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高血壓前期通常不自知!就來一杯護心血管果汁吧
【早安健康/卡拉・羅森(PLENISH蔬果汁創辦人)】你不喜歡被壓在牆上的感覺吧?同樣地,血液也不喜歡被壓在動脈壁上。如果電影的刻板印象都是真的,那麼這世界上只...
2016-06-27
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濕氣滯留變成毒素!薑黃、綠豆煮粥排毒促代謝
【早安健康/陳芃澄編譯】印度傳統醫學Ayurveda(阿育吠陀),為梵語中的aayus(生命)、veda(知識)組成的單字,以「醫食同源」的概念維持健康,基本要...
2016-06-25
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