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50歲後骨鬆失智找上門！吃什麼蔬菜、堅果大有學問
50歲後骨鬆失智找上門！吃什麼蔬菜、堅果大有學問【早安健康／陳政宇整理編輯】「缺鎂，是老化的第一步」美國醫學博士Carolyn Dean這樣說。截至2014年，內政部統計，台灣65歲以上失智人口有227,13...
2016-03-03
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山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性
山藥、馬鈴薯4天然食材，這樣吃提高酵母活性【早安健康／周舒涵編譯】說到酵母，大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種，但其實不只是這樣，酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物，不只有使食品發酵的功效，更含...
2016-03-02
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代謝症候群是失智症入口！有目標的散步更能活腦
代謝症候群是失智症入口！有目標的散步更能活腦【早安健康／廣川慶裕（日本當地的精神保健指定醫師）】 「代謝症候群」是失智症的入口 最近看到很多30歲左右的男性，身形發福、小腹突出，一副「代謝症候群」的體態。...
2016-03-02
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早上喝粥、多吃白蘿蔔，長壽之國日本的延壽飲食法
早上喝粥、多吃白蘿蔔，長壽之國日本的延壽飲食法【早安健康／林明慧編譯】現在的食品，少了點調味料提升風味，不加點色素增添飽和度，就令人食不下咽。然而這些無形之中吃下去的食品添加物以及紊亂的飲食形態，容易造成各...
2016-03-02
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紅眼症、眼前一塊黑別輕忽，眼中風是腦中風前兆！
紅眼症、眼前一塊黑別輕忽，眼中風是腦中風前兆！【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】王先生今年 55 歲，有高血壓病史，最近血中膽固醇值偏高，中秋佳節家族聚餐烤肉，酒酣耳熱興致極高。第二天一早醒來...
2016-03-01
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眼睛一吹風，目油就流不停！3食材補虛弱、填腎精
眼睛一吹風，目油就流不停！3食材補虛弱、填腎精【早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）】 淺談迎風流淚 秋冬季節，特別是在起風天外出時，冷風迎面吹來，眼淚常會不由自主地流出，尤其以老年人常見。這就是所謂...
2016-02-28
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到100歲都不失智的蔬菜汁和讓你回到20歲牛蒡茶
到100歲都不失智的蔬菜汁和讓你回到20歲牛蒡茶【早安健康／白澤卓二（順天堂大學研究所教授、醫學博士）】 喝「蔬菜汁」到一百歲都不會失智──白澤 「牛蒡茶」的抗氧化力可回到二十歲──南雲 南雲：最後要來談白澤...
2016-02-24
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穩血壓排多餘鹽分的健康零嘴：用電鍋做超營養地瓜干
穩血壓排多餘鹽分的健康零嘴：用電鍋做超營養地瓜干【早安健康／張維庭編譯】在家想吃點零嘴，又怕外面賣的零食高鹽高鈉？這時不妨為自己和家人做道簡單的地瓜干，香甜又營養！地瓜干的維生素B1是橘子的2倍、維生素C也是...
2016-02-16
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39年來好身材就靠它！補鐵燃脂降膽固醇的超級穀王
39年來好身材就靠它！補鐵燃脂降膽固醇的超級穀王【早安健康／林明慧編譯】近年雜糧當道，吃飯時不再單單只是精緻白米，大麥、薏仁、藜麥等都曾引領一陣熱潮。而日本媒體認為，今年有一種「驚奇的穀物」即將竄起，它就是莧...
2016-02-02
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下半身決定你的下半生！人人都會的姿勢避免膝蓋痛
下半身決定你的下半生！人人都會的姿勢避免膝蓋痛【早安健康／周舒涵編譯】你坐下來時總是不自覺雙腳大開嗎？不妨將雙腳併攏看看，如果一下就感到疲累，肌力不足所帶來的膝蓋痛、腰痛等症狀可能正等著你！以簡單的單腳蹲下...
2016-01-28
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