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優格、泡菜...哪種乳酸菌活力更強大？發酵博士說...
優格、泡菜...哪種乳酸菌活力更強大？發酵博士說...日本人早餐時常吃的味噌、納豆、柴魚及優格都是常見的發酵食品，天天食用更能活化腸道機能。乳酸菌搭配富含寡糖、膳食纖維的食物吃，更能幫助生長、讓乳酸菌有效進入腸道
2017-06-07
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活到100歲不失智！抗老權威：多吃蘋果、香蕉和這個
活到100歲不失智！抗老權威：多吃蘋果、香蕉和這個日本抗老化醫學會理事白澤卓二認為，百歲人瑞的早餐都不會吃讓血糖快速上升的食物，推薦蘋果能抗老護心、消除疲勞，胡蘿蔔能抗癌、改善動脈硬化，香蕉有助提升免疫力。
2017-06-06
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日醫：養好腸內回春菌，就能輕鬆走過更年期！
日醫：養好腸內回春菌，就能輕鬆走過更年期！腸內細菌「回春菌」能夠分解大豆異黃酮、製造類似雌激素的雌馬酚，幫助減重、預防骨質疏鬆、防癌，建議多吃黃豆製品搭配香菇、海藻類，或是多吃寒天幫助回春菌生長
2017-06-04
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上班族午餐好難選，怎麼吃才不會發胖？
上班族午餐好難選，怎麼吃才不會發胖？【早安健康 / 島野雄實】掌握熱量、份量、必要程度的三大原則，拒當日漸發胖的上班族！專供外食族的午餐QA問答集，包你遠離發胖危機！
2017-06-01
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健走增進胃機能！日本人都靠這8招滋補養胃
健走增進胃機能！日本人都靠這8招滋補養胃少喝冷飲、避免菸酒和食物刺激胃黏膜，吃飯時多咀嚼、睡眠充足身心放鬆、多吃泡菜、優酪乳、味噌幫助消化，有助預防消化不良、胃黏膜發炎、胃癌等不適症狀
2017-06-01
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天天吃這兩樣，降低動脈硬化及心血管疾病
天天吃這兩樣，降低動脈硬化及心血管疾病日本知名人瑞金銀婆婆的女兒已高齡98歲，每天早餐都以豆腐海帶芽加入味噌湯，攝取充足大豆蛋白與鎂，能有效增加長壽荷爾蒙、降低動脈硬化和心血管疾病風險
2017-05-29
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「十藥」消炎解3毒！ 泡茶、泡澡可提高代謝治腰痛
「十藥」消炎解3毒！ 泡茶、泡澡可提高代謝治腰痛【臺灣中草藥研究中心】在日本有十藥之名的魚腥草可解三毒，藥效廣泛，新鮮的用來消炎排膿，乾燥的對解毒的功效較佳，泡茶可提高新陳代謝，泡澡可治療腰痛、美容。
2017-05-28
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每天＿克蔬果，腦中風減33％、心血管病減28％！
每天＿克蔬果，腦中風減33％、心血管病減28％！一天攝取8份天然蔬果，就能降低腦中風、心血管與心臟疾病、癌症等疾病的發生率，建議多吃蘋果、菠菜、四季豆、紅蘿蔔等蔬果，以及十字花科的高麗菜、花椰菜等
2017-05-27
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初夏重除濕去熱！4食材消暑退火、除濕養心最佳！
初夏重除濕去熱！4食材消暑退火、除濕養心最佳！心掌管精神活動與血液循環，初夏可吃當季的牛蒡、蘆筍、冬瓜、鰹魚，預防大腸癌，去除體內濕氣與餘熱，養心安神消疲勞，減少腸胃負擔，幫助瘦身減重，也能維持體內平衡。
2017-05-24
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蔬果吃錯反而便秘更嚴重！日專家：這樣吃對症解便秘
蔬果吃錯反而便秘更嚴重！日專家：這樣吃對症解便秘藻類、水果、地瓜、秋葵中的水溶性膳食纖維能夠成為腸道益菌養分，蔬菜、豆類、穀物等非水溶性膳食纖維則能增加糞便體積幫助排便，應根據不同的便秘症狀選擇食物。
2017-05-20
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