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雞湯怎麼煮才是真健康？營養師「根本不用顧爐火！」，善用營養家電，煲出元氣好湯！
雞湯怎麼煮才是真健康？營養師「根本不用顧爐火！」，善用營養家電，煲出元氣好湯！透過喝湯吸收進蛋白質的主要成分「胺基酸」，湯裡面的鮮甜，正是蛋白質變成小分子胺基酸所釋出的味道，所以只要用飛利浦智慧萬用鍋，不用另外複雜調味就能喝到營養與美味。
2019-11-09
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糖化催人老！想抗氧化抑制血管發炎，吃蔥就有效
糖化催人老！想抗氧化抑制血管發炎，吃蔥就有效日本研究糖化終產物的教授建議：吃蔥就有助對抗老化、讓外表變年輕，甚至可能有預防心肌梗塞、腦梗塞等心血管疾病的效果，而且一天只要吃20g就可能有效！
2019-11-08
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中風猝死這前兆70％都無感！「降血壓綠拿鐵」遠離心臟高風險
中風猝死這前兆70％都無感！「降血壓綠拿鐵」遠離心臟高風險心律不整之中，較嚴重的「心房顫動」不但可能使血栓形成，甚至可能進而引起中風、猝死等嚴重後果，日本心臟血管專家推薦一道簡單的食譜「橄欖油綠拿鐵」就可能幫助預防！
2019-11-07
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吃飽想睡不是懶，你可能有「隱性低血糖」要留意糖尿病風險！
吃飽想睡不是懶，你可能有「隱性低血糖」要留意糖尿病風險！就算測量血糖當下數值正常，也未必代表安全、無糖尿病之虞，日本診所院長強調，如果經常飯後愛睏、睡覺流汗，則可能有「隱性低血糖」問題正發生，喝牛奶竟可能改善！
2019-11-05
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木瓜新吃法酵素多10倍！爽脆青木瓜更有益排毒消脂
木瓜新吃法酵素多10倍！爽脆青木瓜更有益排毒消脂比起香甜的成熟木瓜，日本管理營養士認為「青木瓜」含有更豐富的酵素，再加上木瓜本身的膳食纖維等多種營養，具備抗氧化、提高抵抗力、解便秘等健康功效，甚至還能瘦身減脂
2019-11-01
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危機！天天含糖飲料喝到洗腎！當心痛風、脂肪肝也不遠
危機！天天含糖飲料喝到洗腎！當心痛風、脂肪肝也不遠台灣飲料的盛行正催出糖尿病風暴。糖尿病患約有3~4成會走向洗腎人生，台灣洗腎人口中就有46%來自糖尿病患。常喝手搖飲很有可能讓你罹患糖尿病、痛風、脂肪肝等疾病。
2019-10-31
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醫師眼中最佳護眼食材大公開！3大營養素天然來源一次下肚
醫師眼中最佳護眼食材大公開！3大營養素天然來源一次下肚除了盡量減少用眼之外，也能透過補充營養素來幫助維繫眼部健康、延緩眼睛老化，日本眼科院長推薦3大護眼好食材，透過食材中的營養來幫助保護眼睛，一道簡單食譜就搞定！
2019-10-31
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手一舉就知道，5徵兆看出血管健康！3類食物幫你清澈血液
手一舉就知道，5徵兆看出血管健康！3類食物幫你清澈血液血管肥胖症候群被稱作沒有聲音的殺人犯，因為血管是身體重要的營養運輸管道，血管生病會引起許多健康問題。從單純手腳冰冷，到中風、心肌梗塞等，都可能是血管不健康所導致
2019-10-30
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想改善脂肪肝？日醫：別吃白飯改吃蕎麥麵，抑制肝發炎！
想改善脂肪肝？日醫：別吃白飯改吃蕎麥麵，抑制肝發炎！蕎麥麵，是穀物食品中唯一同時含有能抑制肝臟發炎的蘆丁與不讓脂肪儲存到肝臟的膽鹼之優秀護肝食物。
2019-10-30
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營養好入口！鮮蔬高麗菜湯防骨質疏鬆、健胃又抗癌！
營養好入口！鮮蔬高麗菜湯防骨質疏鬆、健胃又抗癌！高麗菜含有多種維生素、膳食纖維，能幫助整腸健胃，甚至對預防腸癌、骨質疏鬆也有正面幫助，日本醫師推薦了一種吃法，將高麗菜搭配其他食材煮成鮮甜湯品，既簡單又省時！
2019-10-30
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