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水煮蛋可以冰幾天?有無剝殼差很多「5種蛋」極限保存天數揭秘
很多人為了節省時間與開銷,習慣一次準備大量水煮蛋、滷蛋隨時為餐桌加菜。然而若保存不當,恐怕反成為食物中毒的隱形危機。究竟不同蛋料理能保存多久?一次帶你全面掌握。
2026-03-24
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手腕痛怎麼辦?R.I.C.E.原則立即緩解與日常手腕保健方式
手腕痛突如其來?別慌!本文教你如何判斷是否需要就醫,並提供跌倒、扭傷後的R.I.C.E.緊急處理步驟,幫助你快速緩解疼痛、避免二次傷害。
2026-06-27
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到家先開冷氣、風量設最小?吹冷氣6習慣白花冤枉錢!溫度調對再省一筆
冷氣溫度如何設定才能省電?6月開始採計夏季電費費率,電費支出大增,外出關冷氣、風量開最小反而更耗電?專家告訴您開冷氣省電又省錢的方法!
2025-07-09
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DHA、EPA是鯖魚1.7倍!眼科醫:防眼退化吃這盤
鰤魚是許多老饕到日本料理店必點的超級美食,豐富的Omega3脂肪酸遠勝鯖魚,日本眼科教授建議,透過鰤魚豐富的EPA、DHA來幫助預防改善眼睛疲勞、視力降低問題!
2025-04-05
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活化腦細胞、防動脈硬化,每周三次吃足這營養就行
【早安健康/守口徹(麻布大學生命・環境科學系教授)】
2017-03-01
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一天一營養蔬菜湯健康法,瘦身防失智就喝這一碗
【早安健康/張維庭編譯】在補充所需的蛋白質以及蔬菜時,不需要勉強多吃日常飲食份量外的食物,將三餐中的一餐換成將蔬菜加入湯品之中的營養湯,就能夠補足缺乏的營養。
2016-12-23
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蘑菇是蔬菜牛排!研究證實這樣吃抗氧化、憂鬱症風險降6成
研究指出,蘑菇中富含某種抗發炎胺基酸,不僅可以幫助降低體內因自由基過多而引起的氧化壓力;同時,蘑菇中富含微量元素鋅,能改善憂鬱情緒,幫助降低罹患憂鬱症的風險。
2021-10-22
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蛋白質食物清單攻略!蛋白質攝取量過多/不足怎麼計算?必存動植物性蛋白質食材推薦表!
一顆雞蛋蛋白質含量約7g,但想達標蛋白質攝取量還有更多選擇!包含雞胸肉、豆漿、豆腐、毛豆等,動植物性蛋白質食物清單都別錯過!
2024-09-13
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強化關節肌力,黃金10度新解方!居家就能練肌力、護關節、練出好身材!
想要行動輕鬆無負擔,就要及早養成運動習慣,強健肌力,維持骨骼關節穩定健康。走在適當的上坡角度,即可鍛鍊到臀大肌、大腿後側等肌群有助支撐膝關節,是重要的保護網
2025-08-26
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發燒是身體在排毒!35年看診醫師心中治病第一好湯
【早安健康/羅仕寬(耳鼻喉科醫師)】健康情況與體溫息息相關,體溫偏低時,就要注意生活習慣,保持溫暖、多吃溫熱食物。發燒時避免吃藥退燒,可喝味噌湯暖身、補充營養。
2016-12-20
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