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一天一杯不夠力！咖啡護血管抗發炎，一天＿杯最佳
一天一杯不夠力！咖啡護血管抗發炎，一天＿杯最佳喝咖啡到底有益還是有害人體？相信對於喜歡喝咖啡的朋友來說，這個問題可能困擾多年了。不過，或許只是因為問問題的角度不對而已。
2018-02-04
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吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足
吃素補了纖維缺了7種營養...營養師教你輕鬆補足素食對健康有多重好處，纖維、植化素、維生素C的攝取量會較多，鉀、鎂等營養素，食物營養密度一般也比葷食好。但容易缺乏蛋白質、鐵質、鈣質，營養師這樣輕鬆補充營養均衡
2018-01-10
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眼睛維他命魚油，眼科名醫：注意這些關鍵才真正護眼
眼睛維他命魚油，眼科名醫：注意這些關鍵才真正護眼保護眼睛、心臟、大腦的魚油怎麼挑？新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山建議從成分、雜質含量、魚體大小等重點挑選，才能正確補充魚油。
2017-12-26
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十類天然食材保護眼睛！這些食物也有常見眼藥成分
十類天然食材保護眼睛！這些食物也有常見眼藥成分哪些食物能保護眼睛？有些營養素特別「養眼」，在每天的飲食當中用心攝取富含維生素、葉黃素、DHA等營養素的食物，有助於及早消除眼睛疲勞，並且預防眼睛過勞。
2017-12-14
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為何他們吃的油脂佔飲食40％，死亡率卻只有日本一半？
為何他們吃的油脂佔飲食40％，死亡率卻只有日本一半？必需脂肪酸Omega3能產生身體所需能量，構成神經組織與腦細胞組織，還能調節細胞的滲透性與流通度。但是要怎樣才能吃對好油、並且吃對好油的比例呢？
2017-12-07
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橄欖油與堅果超級比一比！營養師抗發炎黃金陣容出列
橄欖油與堅果超級比一比！營養師抗發炎黃金陣容出列地中海飲食推薦的堅果與油脂怎麼吃？營養師建議可以從橄欖油（還有其他優質食用油）以及核桃、杏仁、榛果等堅果當中，獲得脂肪酸、維生素E等重要營養素。
2017-11-30
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99％的高個子這樣吃！「轉大人」必備食物大公開
99％的高個子這樣吃！「轉大人」必備食物大公開想要孩子長高、長壯、順利「轉大人」？跟著營養師一起挑對食材（起司、黑芝麻、小魚乾..）正確料理，為孩子的健康加油。
2017-11-27
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堅果抗老化、大豆穩血壓，強心臟必吃5種好心食物
堅果抗老化、大豆穩血壓，強心臟必吃5種好心食物國人每10萬人口就有88.5人是因心臟病而死亡，養好心就從日常飲食開始，心臟內科醫師建議多吃堅果、蔬菜、海鮮、肉類、豆類等食物，有助保護心臟。
2017-11-23
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他們癌症死亡率只有日本人1/2！關鍵就在吃對這食物
他們癌症死亡率只有日本人1/2！關鍵就在吃對這食物Donna營養師：地中海飲食脂肪含量高達40％，心血管疾病、癌症死亡率卻只有日本人的1/2，關鍵就在選油和烹調方式。選擇ω-9、ω-3較多的食物與油品保護心血管
2017-11-09
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睡眠障礙恐失智！專家推這水果，2種失智一次預防
睡眠障礙恐失智！專家推這水果，2種失智一次預防阿茲海默症與睡眠狀況有關，阿茲海默症者傾向在晚上開始分泌壓力荷爾蒙，造成夜裡精神亢奮不易入眠。日本時間營養學專家推薦柑橘類水果，富含川陳皮素可以調整生理時鐘
2017-09-02
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