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吃就會瘦！營養師靠壽司減肥法瘦20公斤
【早安健康/孫于琛】想減肥的女生最大的難題，就是減肥食譜的食材不是準備很麻煩，就是當外食族根本沒辦法自己做，最後只能說服自己目前沒辦法減。但其實有一種你能輕易買...
2016-06-20
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發現多已是末期！青背魚這樣吃降30％胰臟癌罹患率
【早安健康／王貞潔編譯】胰臟癌素有「沉默殺手」之稱，由於初期沒有特殊徵兆，大多數人發現時已是末期。衛福部國民健康署104年十大癌症登記報告指出胰臟癌死亡率為第九...
2016-05-16
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抗癌防失智的便宜好魚！鯖魚+4食材，清血又抗老
【早安健康／林昕潔整理編輯】鯖魚是市場上常見的平價魚種，全年都有漁獲，其中又以4、5月和10月為盛產期。因為價格低廉，常被用來做魚餌、罐頭或醃漬品。事實上，鯖魚...
2015-10-15
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低脂花枝咖哩、炒韭菜，為肝臟減肥、預防心臟病
【早安健康編輯部／編譯】喜歡吃花枝嗎？無論是涼拌花枝，或是煙燻花枝，這種口感厚實的海鮮都是外頭店家常見的小菜。而現在又正是吃花枝的好時機！《家常菜撇步東問西答》...
2015-03-27
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吃秋刀魚、鯖魚放鬆心情
知道「副交感神經」嗎？副交感神經位於後頸，屬於休息的神經，負責的功能之一是減緩心臟跳動的次數、擴張血管，使血壓下降，帶領身體進入放鬆狀態。當副交感神經運作的時候...
2014-08-20
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日本人血管更健康的秘密？醫點名3大護血管食物預防動脈硬化
日本內科醫師奧田昌子揭開日本人不易動脈硬化的原因，關鍵在於體內高濃度的「好膽固醇」與EPA。本文整理3大必吃守護血管食物、飲食禁忌，並破解雞蛋和膽固醇的迷思！
2026-05-18
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吹電風扇最常犯的5種錯誤行為！心臟關節全受害、他一起床竟面癱嘴歪
酷暑來襲，電風扇是居家、辦公室的降溫小救星，但是電風扇用錯方式，不但吹不涼，還可能吹出一身毛病！以下5個使用電風扇的常見NG行為，你中了幾個？
2026-05-16
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乾眼症不是缺水是缺油！專家點名3款「Omega7護眼好油」不乾澀
很多人一聽到乾眼症要「補好油」，馬上去買橄欖油、苦茶油、亞麻仁油猛吃，但眼科醫師解釋，不是「好油」就對眼睛有用！原來有3款好油富含Omega7脂肪酸才有效！
2026-05-13
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奇亞籽真有那麼神？奇亞籽的食用黃金比例、禁忌族群與功效解析
怎麼吃奇亞籽最安全？從物理膨脹機制到腸道益生元作用，認識奇亞籽的真實營養功效，解密奇亞籽的正確食用比例。
2026-05-08
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7成確診都是中年男！防範漢他病毒，杜絕鼠患「5大隱藏跡象」快檢查
新北漢他病毒確診案例增1例，「鼠輩橫行」與安全滅鼠話題再度引發關注。正值梅雨季，姜冠宇醫師特別提醒，下雨可能提高接觸漢他病毒和老鼠藥的風險，雨後清理務必小心。
2026-05-06
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