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補DHA不花大錢!日本營養師家常鮪魚食譜,活化大腦、血管回春
不少民眾可能都對罐頭食品抱有負面印象,認為味道既不新鮮、好吃,營養可能也不充足。不過,日本卻有不少專家與營養師建議民眾可透過方便的鮪魚罐頭補充營養,並提供了食譜
2022-06-07
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深海魚油好處多但你都吃錯! 3大魚油推薦鑑定法,吃得安心又健康!
究竟地中海飲食金字塔中暗藏哪些健康密碼?一大核心飲食概念在於「每周攝取二至三次的深海魚類」,從中補充深海魚油獨特的Omega-3多元不飽和脂肪酸。
2022-03-25
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知名賣場很夯的「磷蝦油」,為何對健康維持有幫助?還能促進代謝,打造好氣色!
磷蝦油是近年來很夯的保健食品,因為它除了是優質Omega-3(DHA/EPA)的來源,更含有蝦紅素與獨特磷脂質組態,吸收率也相較魚油更高,不少上班族⋯⋯
2022-03-02
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一篇看懂魚油挑選原則!萃取比例、濃度多少好吸收?含量怎麼看?
魚油的好處,相信你一定不陌生!尤其站在預防勝於治療的角度來看,魚油富含人體所需的Omega-3脂肪酸,主要成分EPA及DHA對於幫助⋯⋯
2021-06-01
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李登輝糖尿病30年、享壽98歲有祕訣!穩定血糖、照顧血管這樣吃
前總統李登輝是名糖尿病友,但遵照醫囑定期打胰島素、運動仍穩定控制住血糖,擁有良好的生活品質。而愛吃魚可能也是李登輝能夠控制糖尿病的關鍵之一。
2020-08-06
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吃魚會變聰明嗎?它更是「血管清道夫」幫你消炎抗失智
一般認為吃魚可以變聰明,不僅這點已有研究證實,近年來也陸續有研究指出吃魚的許多健康好處。吃魚不只能讓人長壽,還能活化腦部,避免抑鬱、失智。
2020-07-31
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魚油補腦?魚肝油補眼睛?一張表分清楚魚油與魚肝油的不同!
常聽到父母買魚油給小孩吃,因為魚油有omega-3脂肪酸,其實想要攝取omega-3脂肪酸不一定要吃魚油,一週吃2~3次鯖魚、鮭魚等多脂魚類也能滿足身體所需。
2019-12-29
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鮭魚只排第三!補充Omega-3吃鯖魚,抗氧化吃出黑亮髮
2019-11-21
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抑血栓防中風,日防癌專家推1好食抗癌護血管
魚肉軟嫩的口感,加上獨特、彷彿來自大海呼喚的鮮味,總讓許多老饕食指大動,日本藥理學專家更指出,透過補充魚類的營養,能保護血管、降低心腦血管疾病、癌症的機率!
2019-01-07
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鯖魚最強吃法鈣質多43倍!譚敦慈私房食譜公開
魚罐頭在日本非常熱門,日本食品藥理專家透露,原來罐頭魚類的各種營養素,竟然高於新鮮魚類,其中差距最大的還高達43倍!
2018-12-21
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