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亞麻籽、芝麻降70%乳癌死亡率!醫師的抗癌基因食物全收錄
綠茶兒茶素、大豆、十字花科(花椰菜、高麗菜、蘿蔔)、蘆筍、香菇、亞麻子、芝麻都有抗癌成分,甜椒、洋蔥、番茄等能夠消炎排毒,莓果、生薑、薑黃、黑胡椒都有助抗癌
2017-06-04
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日醫師的秘製咖哩:加這四味助肝臟解毒、清血管又抗癌
鎌田實醫師指出,咖哩飯和「長壽」有關,認為咖哩能預防高血壓,加入薑黃、香菜等香料,能淨化血液、幫助肝臟解毒、抗癌、抗發炎等效果,並搭配黃綠色蔬菜預防動脈硬化
2017-05-25
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「百藥之王」肉桂,原來活化血管有奇效!
肉桂能活化微血管,還能鞏固血管組織、防止微血管滲漏及不正常破裂,改善掉髮、白髮、手腳冰冷,並避免高血糖、高血脂、高血壓等胖相關的代謝疾病
2017-05-23
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立夏高溫潮濕重養心!紅豆、蘋果還能補血消脂
立夏氣溫逐漸升高、雨季到來,須注重水分和纖維攝取,夏天多吃紅色食物,具有溫熱陽氣足的特性,像是紅豆、蘋果等都有養心補血、提升新陳代謝或消脂的功效。
2017-05-06
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血糖、血脂和體重一起下降!廚房一定有這4瓶
【啾啾營養師李錦秋】現在的新潮流是減重運用香料,獨特的香味不僅幫料理畫龍點睛,又能瘦身是一舉兩得。而且還能提高新陳代謝速度。薑黃、黑胡椒,還是需要搭配飲食控制
2017-04-13
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汞中毒會傷害腦部和中樞神經!孕婦補充營養前慎選4食物
【江守山(腎臟科名醫)】汞的毒性強,能被很快吸收且無法有效排除,會傷害胎兒和嬰兒、幼童的大腦和中樞神經系統,孕婦補充營養前須慎選,大型魚等4種食物都可能含有汞。
2017-04-12
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不用喝大骨湯!一碗蔬菜湯,無重金屬補骨抗發炎
想要獲得大骨湯補骨、抗發炎、護腸胃的效果,其實也可以喝多海帶芽、香菇、波菜、薑黃等蔬菜熬煮的蔬菜湯,不但減少重金屬殘留疑慮,也能夠攝取更多纖維、維生素等營養。
2017-03-05
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8.5萬人喝鋁水,過量恐失智!專家2招避免喝下重金屬
最新飲用水質檢驗報告驗出四處淨水廠、淨水點重金屬鋁超標,影響人數約8.5萬。若要確保飲水安全,應將水靜置一天、待鋁沉澱後使用表面2/3的水,或是使用淨水器過濾
2017-03-02
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涼拌菜最開胃!注意4點就能安心吃
健康又安心的涼拌菜,要注意菜葉間隙縫,以及刀、砧板、容器的清潔,搭配薑、蔥、蒜、辣椒、醋等殺菌調味料,並遵循現做現吃、肉類煮熟的原則。
2017-02-01
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年夜圍爐照樣吃,不怕三高!潘博士的「抗癌養心鍋」
【早安健康/潘懷宗(藥理所教授)】擊敗年節後肥胖以及腸胃不舒服的方法,潘老師特別整理並加入符合國人的過年防胖小撇步,告訴大家過年飲食該怎麼吃才健康:先吃蔬菜再吃
2017-01-26
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