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霜降「秋補」更勝冬補!4食材幫身體打底、抗發炎
秋天的最後一個節氣,10月23-24日的「霜降」,在台灣可以看到草木開始凋零,楓樹由綠轉紅,呈現出秋天的繽紛景致,此時秋菊怒放,冷香襲人,霜降養生重呼吸道保養
2025-10-22
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不讓癌症、中風盯上你!專家曝1平價食材=天然抗病藥,降血壓還防骨鬆
別再忙碌到身體發出的小警訊往往被忽略,直到某天「健康紅燈」亮起,才驚覺危險已逼近!營養師分享秋天的「超級食材」香菇,營養滿分,能幫你提前築起健康防線!
2025-10-16
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211餐盤早餐怎麼吃?211餐盤的缺點會減肥失敗嗎?原則、菜單一篇看
211餐盤是參考「哈佛健康飲食餐盤」的健康飲食法,就算每天照吃三餐也能吃得飽、吃得瘦。到底211餐盤怎麼吃?211餐盤外食/早餐怎麼選?211餐盤進食順序為何?
2025-10-07
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77歲還能滑雪70天不間斷!名醫「長壽味噌湯」加2料養肌還控膽固醇
健康長壽,該從哪裡開始?日本77歲抗老名醫體力充沛到雪季能連續滑雪70天。推薦每天早餐必喝一款味噌湯,靠維持肌肉量保持精神奕奕!
2025-09-16
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五色食物養五臟!炎炎夏日吃這2色養心健脾,營養師推3道食譜抗老防衰
中醫認為天地五行與人體五臟相匹配,而食物有五色:紅、黃、青、白、黑,五色食物養五臟。五色食物與天地五行相應,食用五色食物,做到五行相生,可調和五臟,滋補身體。
2025-08-21
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冷凍營養提高12倍!金針菇這樣吃清血清腸、消內臟脂肪
金針菇冰塊可做為高湯塊,放入火鍋、咖哩或湯裡燉煮,也可以微波溶化後和其他食物一起翻炒。只要一天3塊,就能攝取足夠營養,讓金針菇融入每日飲食中,簡單又健康。
2025-08-14
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蹲馬桶站不起來、搬重物更吃力? 專家示警:中壯年肌肉流失不是老了而已,是忽略營養補給!
以9種必需胺基酸來看,其中白胺酸的含量最為重要,是啟動肌肉合成訊號的關鍵。日本研究發現,當白胺酸占40%、其他8種必需胺基酸合計占60%時,有最佳的肌肉合成速率
2025-07-24
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不長息肉、遠離大腸癌!盤點7種護腸食物,喝對咖啡還能提升腸癌生存率
大腸癌目前是中國的第二大癌,絕大部分的大腸癌是由腸瘜肉演變而來的。所以,我們平時要如何預防腸瘜肉和大腸癌呢?哪些食物建議多吃?呢?
2025-07-23
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子宮肌瘤幫兇?4食物中槍!青花菜抑制肌瘤增生
子宮肌瘤飲食怎麼吃?黃曉彤營養師指出,飲食和營養素補充有助改善和預防子宮肌瘤,適量喝豆漿、護肝飲食、補充維生素D、減少環境荷爾蒙影響的飲食法,有助改善子宮肌瘤。
2025-07-17
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戰勝痛風、糖尿病史!免疫權威醫師天天喝抗病蔬菜湯,55歲後不再生病
我之前是一名骨科醫師,三十多歲時接觸到感染免疫學之後,就開始研究免疫學,並成為專業的免疫醫師至今,已長達五十年左右。
2025-07-11
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